下町情緒とモダンが混在するアンビバレンツな街、清澄白河の紅茶専門店「TEAPOND」【お茶のある暮らしvol.1】
FASHION HEADLINE / 2016年3月1日 15時0分
左)「アールグレイ ブルーバード」袋入り50g 864円(缶入り50g 1252円)、右)「ニライカナイ」袋入り50g 864円(缶入り50g 1252円)
産地&農園別からは、「2015年夏摘みセイロンルフナ地区・シタカ農園BOP1」と「2015年春摘みネパールイラム地区・ミストバレー農園EX-2」だ。スモーキな香りとマイルドで豊かな深みが口に広がるシタカ農園の紅茶は、ストレートだけでなくミルクティーで飲むのもおすすめ。そしてネパールイラム地区はインドのダージリン地区に隣接、ゆえにミストバレー農園の紅茶は極上のダージリンのような味わいだとか。若々しいグリーンノートが漂い、また爽やかな甘味があるため、水だしアイスティーなどにも最適だそう。
奥)「2015年春摘みネパールイラム地区・ミストバレー農園EX-2」袋入り50g 1,242円(缶入り50g 1630円)手前)「2015年夏摘みセイロンルフナ地区・シタカ農園BOP1」袋入り70g 1134円(缶入り60g 1360円)
■日本産紅茶も人気!その時々でお気に入りの一杯を楽しんでほしい
最近のトレンドとして、TEAPONDでは日本産地の紅茶にも注目している。「屋久島や静岡の農家が手掛ける紅茶を仕入れています。生産量が少ないので、入荷したらすぐに売れてしまいますけどね」と三田さん。最後に紅茶の楽しみ方について「当店で扱うだけでも本当に色々なタイプの紅茶があります。その時にしか出会えない紅茶も多い。だから色々とスタッフにたずねてください。いつもの定番紅茶だけではなく、朝昼晩とその時々の気分にあわせていろんな一杯を楽しんで欲しいですね」
ちなみにフクロウは「TEAPOND」のマスコットモチーフ。
【店舗情報】
紅茶専門店「TEAPOND」
東京都江東区白河1-1-11
03-3462-3337
営業時間:11時~19時
月、火曜日休み(※3月からは月曜日のみ定休)
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