2017年のバレンタイン！銀座・日本橋三越は自分買い需要にも対応、好評商品の強化も

銀座三越限定販売のリリアン・ボンヌフォア

2017年のバレンタイン商戦に向けての発表が相次ぐなか、銀座三越と日本橋三越本店では、それぞれ独自のテーマを掲げ、限定商品を含めた商品構成で新たなバレンタイン需要に対応するという。

銀座三越の2017年バレンタイン「ギンザ スイーツ コレクション（GINZA Sweets Collection）」のテーマは「tressaillir de joie！」。直訳すると「ワクワクする」を意味する。恋人だけでなく友達や家族など、誰かと一緒にチョコレートを楽しんだり、お気に入りの味を見つけるなど、バレンタインを新たな経験で記憶に残るものにしてほしいという意味が込められている。

今回日本初上陸で銀座三越のみの限定販売となるのが「リリアン・ボンヌフォア（Lilian Bonnefoi）」。南フランスの高級リゾートホテル「オテル・デュ・キャップ エデン＝ロック（Hotel du Cap Eden-Roc）」で腕をふるうリリアン・ボンヌフォアが2015年10月にフランス・アンティーブに開いたブティックだ。これまでにホテルのショコラティエとしての味は日本にも届いていたが、今回は産地別のクーベルチュールを使用したボンボンショコラのアソートやタブレットなどがモダンなパッケージのオリジナルブランドの味わいに注目したい。

例年会期の早い段階で完売してしまうのが、ベルギーの8ブランドを代表する味わいを揃えた「ベルギーセレクションボックス」（税込3,501円／800点限定）だ。2017年度は「メモリー」をテーマに、「セントー（Centho）」「ブノワ・ニアン（BENOIT NIHANT）」「ヴィタメール（WITTAMER）」「デルレイ（DelRey）」「ドゥバイヨル（DEBAILLEUL）」「プラリベル（Pralibel）」「ブリュイエール（Bruyerre）」「デジレー（Desiree）」が、それぞれ思い入れのあるショコラで競演する。

銀座三越のバレンタイン向けの特設販売は17年1月25日から2月14日まで、銀座三越7階の催物会場と9階銀座テラス／テラスコートにて実施する。約70ブランドが登場する予定だ。

一方、日本橋三越本店の2017年バレンタイン「ニホンバシ スイーツ コレクション（NIHOMBASHI Sweets Collection）」のテーマは「cacao journey ～カカオを旅する・カカオと旅する～」。16世紀に南米から世界中へ広がったカカオだが、昨今はその産地や製法、伝統などの背景にも注目が集まっている。そこで、日本橋から様々なカカオに出会う旅に出てほしいというのが今回の意図だ。