フレデリック・カッセルのバレンタイン、人気の「ミルフイユ」が一粒のショコラとなって登場
FASHION HEADLINE / 2017年1月18日 18時0分
フレデリック・カッセルが1月25日、バレンタインコレクション「コフレ・ミルフイユ」(2,700円)を発売する。
今年のバレンタインでは、数あるフレデリック・カッセルのパティスリーの中でも特に人気の高い一品であり、10年のフランスパティスリー連合主催のコンテストで「ベスト・ミルフィーユ」にも選ばれた「ミルフイユ・ヴァニーユ」を一粒のショコラにした「ショコラ・ミルフイユ」を発売。同じく「ミルフイユ・ヴァニーユ」をもとに製作された、フィンガーサイズのミルフィーユ「ミルフイユ・フィンガー」の進化形となっており、より食べやすいひと口サイズに仕上げられている。表面には伝統的なミルフィーユ・グラッセの糖衣がけの飾り模様が施された。
「ショコラ・ミルフイユ ヴァニーユ」と「ショコラ・ミルフイユ フレイズ」、「ショコラ・ミルフイユ ピスターシュ」、「ショコラ・ミルフイユ ノワゼット」、「ショコラ・ミルフイユ フランボワーズ」、「ショコラ・ミルフイユ テ・オランジュ」の6種類のフレーバーがセットになっている。
また、2月2日から5日まで開催される「サロン・デュ・ショコラ東京 2017」では、16年発売の「ミルフイユ・フィンガー」(700円)も登場する。その他、赤い果実の華やかな酸味と果実味をガナッシュに閉じ込めた「フリュイ・ルージュ」を詰め合わせたボンボンショコラアソート(4個入/1,400円、6個入/2,000円、10個入/3,200円、15個入/4,700円、30個入/9,200円)も用意されている。
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
「まさかのサイズでびっくり」デニーズの"大皿ビッグかき氷"がコスパ最強と話題。《食べてみた》
東京バーゲンマニア / 2024年8月10日 17時54分
-
コラボ第二弾!フランス菓子『ダロワイヨ』からイラストレーター「saimari」描き下ろし商品が8月6日(火)より登場
@Press / 2024年8月2日 14時0分
-
ゴディバのベーカリー「ゴディパン」からついに「メロンパン」が登場! 限定ひんやりショコラクリーム入りとサクッとココア味の2種
マイナビニュース / 2024年7月31日 9時53分
-
名古屋で夏のスイーツイベントがスタート!プレスバターサンドの「アイスサンド 檸檬」は会場だけのお楽しみ
isuta / 2024年7月23日 19時0分
-
BAKE INC.の人気ブランドが、新規催事 “夏のアムール” に登場!『2024 アムール・デュ・ガトー ~夏のスウィーツ大好き!~』に3ブランドが出店
PR TIMES / 2024年7月23日 15時45分
ランキング
-
1コメ高騰、7月は前年同月比13%高…昨夏の猛暑で流通量の減少響く
読売新聞 / 2024年8月16日 22時56分
-
2お盆の観光・レジャー、台風7号と南海トラフ情報が直撃…「かき入れ時にキャンセル重なりダメージ大きい」
読売新聞 / 2024年8月16日 23時0分
-
3「新NISAを始めた人」の65%が不満! でも…「歴史的株価暴落で慌てない」とっておきの方法があった
Finasee / 2024年8月16日 15時0分
-
4NY株4日続伸、96ドル高 米景気先行き楽観で買い
共同通信 / 2024年8月17日 6時42分
-
5パナソニック、蛍光灯生産終了へ 27年末、長年の歴史に幕
共同通信 / 2024年8月16日 19時22分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)