ジューシーないちごの風味が口いっぱいに。RITUELでサクサクの春限定タルト販売中
FASHION HEADLINE / 2017年2月25日 12時0分
パリ随一のブーランジェ、クリストフ・ヴァスールが手掛けるヴィエノワズリー店、リチュエル パー クリストフ・ヴァスール(RITUEL par Christophe Vasseur)にて、3月中旬までの期間限定で「タルト オ フレーズ」(税込590円)が発売中。
「可能な限りローカルであること」をモットーに、最高品質の国産有機素材を使用して、パリ随一のブーランジェであるクリストフ・ヴァスールが独学で習得したフランス伝統の手法で一つ一つ手作業で生地を作り上げていく「タルト オ フレーズ」は、サクサクのパイ生地にアーモンドスライスを敷き詰め、果汁たっぷりでジューシーな福岡県産のあまおうをトッピングして焼き上げられた。
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