シェイクにスムージーにサンデー。見た目も味も、2度楽しめる季節限定“アート”なスイーツドリンクまとめ!
FASHION HEADLINE / 2017年4月27日 18時0分
クチューム 青山店(南青山)、フランツ アンド エヴァンス ロンドン 表参道店(神宮前)、ゴリラコーヒー渋谷店(神南)、六本木ヒルズ店(六本木)が、SNS映えする「ヴィジュアル系スイーツ」を期間限定で展開する。
2016年に移転リニューアルしたパリ発のコーヒーショップ・クチューム 青山店が5月1日から提供するのは、フローズンバナナとココナッツミルクをベースに、チアシード、エスプレッソゼリー、ピンクフルーツゼリーを合わせた完全植物性の「ボタニカルフルーツスムージー」(税込980円)。ピンクグレープフルーツを2玉、そしてシングルオリジンのコーヒー豆を使用したことで、甘みと酸味のコントラストに苦みも加わったスイーツドリンクとなっている。
また、同日から、ロンドン発のアートなデリカフェ・フランツ アンド エヴァンス ロンドン 表参道店では、ごちゃごちゃに混ぜて(=メス)食べる、イギリスの伝統スイーツ「イートン・メス」(税込1,580円)をアレンジしたシェイクが販売される。ラズベリージェラートとヨーグルトアイスがベースのシェイクに、メレンゲを焼き上げたパブロヴァをのせ、いちごのコンポートやフレッシュないちごをふんだんに盛り込んだ、贅沢なスイーツドリンクとなる。
そして、NY・ブルックリン発コーヒーショップ・ゴリラコーヒー渋谷店にて既に展開中のデコラティブな「エンパイヤベリーサンデー」(税込1,080円)は、ヨーグルトアイスとミックスベリー、そしてトッピングのチーズケーキとホイップクリーム、オレオ、ブルーベリーソースを合わせる。また、4月27日にオープンする六本木店では、六本木にある毛利庭園をイメージした「エンパイヤ抹茶サンデー」(税込1,080円)が登場する。抹茶アイスがベースとなり、クリームチーズ、キウイ、ブラックベリー、オレオがあしらわれ、見た目も楽しいスイーツに仕上がっている。
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