台湾の南国でパパイヤジュース!台南のレトロな街並みとリノベ建築をぶらり【ふらりぶらり in 台湾 vol.5】
FASHION HEADLINE / 2017年5月6日 13時0分
「阿田水果店」の名物。優しい甘さのパパイヤミルク
また観光名所の赤カン樓そばにある「義豐阿川冬瓜茶(イーフォンアーチュァンドングァチャ)」は、冬瓜に砂糖を入れて煮込んだ冬瓜茶の名店。冬瓜はカリウムを多く含むため夏バテにいいとか。台南にぴったりなドリンクですが、やや苦めなお味です。私はそのままの原味冬瓜茶をいただきましたが、レモン果汁が入った冬瓜檸檬は爽やかなお味で飲みやすいそうです。
おしゃれなカフェやおいしいコーヒーの店が多い台南の街。正興街の路地にある、古い建物をリノベーションした「正興カーフェイ館(チャンシンカーフェイグァン)」は、センスのいい空間でコーヒーやデザートなどを楽しめます。小さなコーヒースタンド「自信の一杯」は、サイフォンでコーヒーを淹れてくれます。屋台のような店なのに、とてもおいしい一杯をいただきました。コーヒーカルチャーがしっかり根づいているんですね。
ご当地名物“意麺”はお忘れなきように
本場でいただく意麺に感激!
台南は、私の大好きな「意麺」発祥の地(vol.1を参照)。台南に詳しい知人がすすめてくれた店へと向かいます。多くの人でごった返すロコ食堂「民生路無名意麺(ミンションルーウーミンイーミェン)」へ。薄くスライスしたチャーシューがのった意麺に辣油をかけて、ピリ辛にしたシンプル麺をいただきます。湯で加減もチャーシューもいい塩梅。スルッと食べ終えて、まだまだ足りぬと二軒目へ。西市場内の「福榮小吃店(フーロンシャオチーディエン)」は、意麺に薄切りチャーシューと甘辛く煮込んだ細切れ豚肉がのっていまた違ったおいしさ。意麺、意麺と騒いでおりますが、もんじゃ焼きやたこ焼きと同じくロコグルメのひとつ。期待しすぎは禁物です(笑)
台湾で最初に首都が置かれた台南。有名な廟や宮、安平の古跡、日本統治時代の建物など名所旧跡が数多くあります。ロコ飯ぶらりとあわせて楽しんでください。
>>【vol.1】 台北の朝ごはんから小龍包、スイーツまでローカルフードを食べ歩き
>>【vol.2】台北の朝市をぶらり。台湾に来たら必ず購入したい“乾麺”はお土産にオススメ
>>【vol.3】台北の問屋街でカフェや荒物店をぶらり。恋愛成就の神様には理想のタイプを具体的に!
>>【vol.4】台北駅から地下鉄で30分の日帰り温泉と、海辺のブックカフェをぶらり
<DATA>
阿村牛肉湯 台南市國華街3段128號
林百貨 台南市忠義路2段63號
阿田水果 台南市中西區民生路1段168號
義豐阿川冬瓜茶 台南市中西區永福路2段192號
民生路無名意麺 台南市中西區民生路2段112號
福榮小吃店 台南市國華街3段16巷25號(西市場内)
正興カーフェイ館 台南市中西區保安路41號
自信の一杯 台南市金華路3段107號
*掲載データは2017年3月のもの。詳細はお確かめください。
取材・撮影/森 有貴子
江戸と現代を道具でつないだ著書「江戸な日用品」(平凡社)が、2016年5月に台湾翻訳版「江戸日用品」(日月文化出版)として出版。自著の発売後、初めて訪れた台湾にどっぷりとはまり、それから頻繁に訪台中。台湾熱のおかげで一度挫折した中国語意欲が復活、今春は台北の大学にプチ留学も。
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