失恋ショコラティエBOX開店完売!サロン・デュ・ショコラ、新宿伊勢丹で開幕
FASHION HEADLINE / 2014年1月22日 11時0分
その他、2011年から3年連続でパリ・サロン・デュ・ショコラでC.C.C.の5タブレットを獲得、最も権威のある「外国人部門最優秀賞」を11・12年に日本人として単独受賞した小山進が手掛ける「パティシエ エス コヤマ」からは、ぶどう山椒や赤味噌を使用し日本人のアイデンティティーを表現したショコラが登場。フランス・アルザスの魅力を表現する「ヨシノリ・アサミ」や、京都・銀閣寺前にショップを構える日本初のローチョコレート専門店「カカオマジック」、スイートアートデザイナーとして世界的にも知られる藤本美弥が手掛ける「パティスリー エチエンヌ」、昨年パリに自身のブティックをオープンしたばかりの新進ショコラティエ・吉田守秀が手掛ける「モリ・ヨシダ」など、国内外で話題の日本人ショコラティエが一堂に登場する。
同店では、本館6・7階催物場の2会場で27日18時まで開催。その後、ジェイアール京都伊勢丹、JR大阪三越伊勢丹(いずれも1月29日から2月14日)、名古屋栄三越(31日から2月4日)、岩田屋本店、丸井今井札幌本店(いずれも2月1日から13日)、仙台三越(2月5日から14日)で順次開催される。
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