ミラノで行きたい! 絶品イタリアンジェラートショップ《ナビリオ地区、ポルタ・ベネチア地区編》【From cities 世界の都市に憧れて vol.13】

FASHION HEADLINE / 2021年7月29日 14時0分

【店舗情報】
Out of the box
住所：Via Marcello Malpighi 7－Milano 20129
Instagram：@outofthebox_gelato

04. 「Gelato Giusto」【ポルタ・ベネチア地区】
6年連続でガンベロロッソが認める、ミラノでも有数の銘ジェラテリア

フレーバー：メロン、ストラッチャテッラ（Sサイズ 2.2€、Mサイズ 2.8€、Lサイズ3.5€）
写真はSサイズ
「ジェラート・ジュスト（Gelato Giusto）」は、コルドンブルーやラデュレなど、ロンドン、パリで修行を積んだオーナーであるヴィットリアさんが、2009年に、当時22歳でオープンしたジェラテリア。フランス菓子に精通したオーナーならではの繊細さや、イタリアならではの素材を生かした製法、また、珍しい味の組み合わせなどを得意とする店。

2020年には、“ガンベロロッソ”のジェラート部門で、コーン2つを獲得。ミラノのジェラテリアトップ10の常連で、店内の一角には、ガンベロロッソ掲載公認シールが、2015年版から6年分も貼られている銘店。

《From：ミラノ在住スタッフ》
今回は、今日のおすすめのメロン味と、ストラッチャテッラ味（ミルク味のジェラートにチョコチップがのったもの）の2種類のフレーバーをチョイス。旬のメロン味は、メロンの青苦さまで、ふんわりと感じられるほど、とってもフレッシュな美味しさを楽しめます。ストラッチャテッラは、ミルクとチョコチップがマッチ! 濃厚な味わいが堪能できる一品。この店のメニューは、旬の材料を生かして作られることから、味のバラエティーがいつも変わるので、何度も足を運びたくなる店です。