ワインがますますおいしくなる季節に、The Okura Tokyoのソムリエ14人が選んだ充実のセット12種

株式会社ホテルオークラ東京が運営するThe Okura Tokyoでは、ソムリエが厳選する数量限定のワインセット「オークラ ソムリエセレクション」をオンラインにて9月1日より販売します。好評により昨年より回数を増やしての2021年第3弾「AUTUMN」では、ワインがますますおいしくなる季節に向けて12種のセットを用意しました。ソムリエチームが生産国やジャンルの枠を超えてオリジナルの視点で選び、自信をもって提供する内容です。ワインをより愉しめる上質なおつまみや、プロも愛用する関連グッズも併せて販売します。

Okura Sommelier Selection 2021 AUTUMN ソムリエ14人が選んだ充実のセット12種


◇販売期間： 2021年9月1日（水）～ 10月31日（日）
◇内容 ： The Okura Tokyoのソムリエが選ぶ 12種 計899セット
◇金額 ： 2万6,400円～132万円 /セット（消費税込）
◇申込方法：
＜公式サイト＞ https://theokuratokyo.jp/letter/news/sommelierselection-2021_9/
＊8月27日(金)より公開
＊クレジットカード決済のみ
＜店頭＞ 所定の申込用紙をデリカテッセン「シェフズガーデン」に持ち込み
＜FAX＞ 所定の申込用紙を(03)3224-9042に送信
◇問い合わせ先：TEL [phone] (10:00～18:00)


全セットにおいて、ワインには1本ずつオリジナルのタグが付いています。産地や銘柄はもちろん、味わいの特徴を表すテイスティングチャート、市場での参考価格に至るまでを記載。さらに解説書も付きます。自宅でのワインタイムも、The Okura Tokyoのソムリエが責任を持ってナビゲートします。

セット一例 Jセット：スーパーハイエンド・ナパ
“カリフォルニアのナパ・ヴァレーのトップワインに、今では入手困難なバック・ヴィンテージをそろえたセット。The Okura Tokyoのセラーから希少なものばかりを選びました。同じ内容のセットは二度とご用意出来ません。”
< 担当ソムリエ・吉田健二 >


（写真左より）
クー・ドゥ・フードル カベルネ・ソーヴィニヨン 2005
アミューズ・ブーシュ 2005
ダラ・ヴァレ マヤ 2015
スクリーミング・イーグル 2016
ハーラン・エステート 2016
グレース・ファミリー 2005
ポートフォリオ リミテッド・エディション 2000