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伊勢丹新宿店にスタバのベーカリー・プリンチ®が限定出店! 新作、栗を使ったマリトッツォの先行販売も

FASHION HEADLINE / 2021年9月2日 11時0分

スターバックスが運営する、イタリアンベーカリー「プリンチ®」が、伊勢丹新宿店で開催される催事「イタリア展【PART.1】」に初出店。会期は、9月8日から9月13日(※9月8日は、三越伊勢丹会員の特別招待日。一般開催は9月9日から)。

会場では、プリンチ®の定番商品として人気のコルネッティやパーネ イン カセッタの他、話題のスイーツ・マリトッツォの秋の新作フレーバー「マリトッツォ マローネ」の先行販売も行われる。


プリンチ®でも人気のマリトッツォ
秋の新作フレーバーを一足先に味わおう

イタリアでも秋の味覚として親しまれている“マローネ(栗)”を使った秋の新フレーバーが登場。
「マリトッツォ マローネ」(税込 454円)※本催事でのテイクアウト価格

ブリオッシュ生地にたっぷりのクリームがサンドされたイタリア・ローマの定番スイーツ、マリトッツォ。昨年の販売開始から人気に火が付き、1週間に約5,000個が売れるという大人気商品。今回の催事・イタリア展では、このマリトッツォの秋の新作フレーバー「マリトッツォ マローネ」を先行販売。

「マリトッツォ マローネ」は、プリンチ®特製レシピのブリオッシュに、マロンクリームを加えた軽い口当たりの生クリームがサンドされた、この時期にぴったりの一品。クリームの中には、ほのかにラム酒を利かせたマロンの味わいが口の中にふわっと広がるマロンソースが包み込まれているところもポイント。マロンの風味は、エアリーなくちどけのブリオッシュと相性が良く、口の中で余韻が残る贅沢な味わいを楽しめる。

イタリア展では、この他にもプリンチ®で人気のマリトッツォが販売され、定番フレーバー「マリトッツォ ノッチョーラ」「マリトッツォ ランポーネ&フラーゴラ」と、夏から人気を博している「マリトッツォ リモーネ&マンゴー」も並ぶ。


イタリアのクリスマスの風物詩「ホリデー パネトーネ」も必見!

本場ミラノのプリンチ®から受け継いだ伝統的なレシピを元に作られている。
「ホリデー パネトーネ」(税込 5,832円)※本催事でのテイクアウト価格

プリンチ®で毎年、ホリデーシーズンに登場している「ホリデー パネトーネ」が、イタリア展に登場。

丁寧に育てた自家製・天然酵母「パネトーネ種」をじっくりと発酵させた後に焼き上げることで、独特のとろけるようなくちどけに仕立てられた「ホリデー パネトーネ」。生地に練り込まれたオレンジピール、サルタナレーズンのフルーティーな甘みがアクセントとなっている。なお、本品は、プリンチ®定番の真っ赤な専用のギフトボックス入り。パッケージからもホリデー気分を味わって。

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