うめだ阪急に中田英寿がクリエイティブディレクターを務めるオンラインストア「にほんものストア」のリアルショップが登場
FASHION HEADLINE / 2021年10月23日 11時0分
■「Sakenomy Shop」の専門家がおすすめする日本酒
今回は女性杜氏の蔵元やラベルデザインが目を惹くボトルなど、阪急うめだ本店のためにセレクトされた銘柄20種類を紹介。
・茨城県 結城酒造株式会社
結ゆい純米大吟醸 720ml 5,500円
結城紬の里、茨城県結城市にある城下町の街並み残る静かな街で、家族のみで醸している小さな酒蔵。鬼怒川系伏流水で柔らかな仕込水を最大限生かし、口当たりが柔らかくふくよかな味わいを目指しています。岡山県産赤磐雄町米を使用。贅沢に38%まで磨き上げ、超低温発酵で醸すことで、香り豊かで華やか、そしてふくよかな味わい。
・新潟県 株式会社越後鶴亀
越後鶴亀 越王 純米大吟醸 720ml 8,800円
新潟市の中心部から車で約1時間、角田山(かくだやま)という山麓の町中にある酒蔵。人々に喜ばれる美味しい酒を目指し、おめでたい商標をと思い「鶴亀」という名に。敢えて小仕込みにこだわり、米の選定から適切な洗米条件、最適な吸水条件をその都度設定し熟練の技を駆使して原料米の特性を引き出しています。
越後鶴亀の周辺には古墳や遺跡が点在しており、その昔「越の王」と呼ばれた統率者がこの地を治め、その付近一帯の山地を「越王(こしわ)」と呼んでいたことから、その名にちなみ、当蔵最高峰のお酒に「越王」と命名。酒造好適米の最高峰、兵庫県特A地区産の特等米「山田錦」を100%使用した純米大吟醸。35%まで磨き上げ、吟味して造り上げた究極のお酒。上品な吟醸香と、繊細でまろやかな味わい。
・和歌山県 平和酒造株式会社
紀土 無量山 純米大吟醸精米歩合30% 720ml 2万2,000円
酒造りを通して世界へ「和歌山」や「日本」の伝統や文化の発信をと、平均年齢31歳の若い醸造家が情熱をもって酒造りに向き合う酒蔵。「紀州の風土を届けたい」「日本酒に親しみがない方にも、日本酒の魅力を伝えたい」。そうした想いから、和歌山の柔らかで綺麗な水を表現することで、口当たり良く優しい味わいの「紀土」は生まれました。兵庫県の特A地区の山田錦を使用。平和酒造の技術を注ぎ込み、すべての工程で、神経を澄み渡らせて醸した至高のお酒。エレガントで繊細、純白で柔らかく、清らかなで優しい水の味わい。
※お買い上げ商品につきましては、会場にてご注文いただき、後日、蔵元からお客様ご指定の場所にクール便でお届け配送させていただきます。配送代金は全国すべての送り先共通で660円(税込)。配送は会場にて承り後、1週間ほどお時間を頂戴いたします。
「NIHONMONO OSAKA」
場所:阪急うめだ本店 6階 コトコトステージ61
期間:10月20日(水)~11月2日(火)
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