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フランス発ベイユヴェールのクリスマスケーキ。白を基調とした見た目の華やかさとオトナらしさを追求

FASHION HEADLINE / 2021年11月1日 15時0分

フランス発 パリ5つ星ホテルやミシュランスターシェフ御用達。発酵バターとプレミアムチーズの人気ブランド、beillevaire(ベイユヴェール)が展開する日本だけのフロマジュリーとパティスリー。 クリスマスに向けてベイユヴェールのオリジナルクリスマスケーキ「ガトー・フロマージュ・ノエル」(税込み5,400円)を11月1日よりご予約スタート。

白を基調とした見た目の華やかさとオトナらしさを追求した「ガトー・フロマージュ・ノエル」はホワイトクリスマスを連想させたフロマジュリー(チーズ専門店)ならではの魅力が詰まったbeillevaire(ベイユヴェール)オリジナルクリスマスケーキです。ビスキュイジョコンドを土台にクリームチーズを使用し、低温でじっくりと蒸し焼きにした半生食感のチーズケーキ「ガトー・フロマージュ・ミ・キュイ」と、その周りを「ムースフロマージュブラン」と「ピストレショコラ」でコーティングしました。お客様ご自身でご自由にデコレーションをお楽しみいただけるよう雪の結晶、クリスマスプレート、クリスマスピックを付属品としてお送りいたします。

ガトー・フロマージュ・ノエル(税込 5,400円)
※写真はイメージです。デコレーション仕様を変更する場合があります。


直営販売はベイユヴェール全店舗(麻布十番店、松屋銀座店、大丸神戸店、虎ノ門ヒルズビジネスタワー店、青山店)と公式オンラインサイト。


【ご予約・販売期間】
公式オンラインサイト:2021年11月1日(月)~ 2021年12月20日(月)
※詳しくは公式オンラインサイトをご覧ください。

店舗:2021年11月10日(水)~
店舗お受け渡し・販売開始日:2021年12月10日(金)~ 2021年12月25日(土)

伊勢丹オンラインストア、東急ネットショッピング、東武オンラインショッピング、ネットでエキナカ(グランスタ東京)、大丸松坂屋オンラインショッピング(神戸店)、宝塚阪急にて数量限定販売。
※詳しくは各社ホームページをご覧ください。


【定番商品のご案内】
バターサンドの代名詞、【サンド・オ・ブール】を筆頭に、繊細な花びら一枚一枚までバタークリームで仕上げたケーキ【ガトー・オ・ブーケ】、クリームチーズのミルキーな風味が感じられる半生触感のチーズケーキ【ガトー・フロマージュ・ミ・キュイ】、発酵バターの香り高いフィナンシェなどの焼菓子の詰め合わせもご用意。フランス直輸入の発酵バターもございます。お手土産・ギフトから日々のおやつまで、気分に合わせたアイテムをお選びいただけます。

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