アマン京都のアフタヌーンティーがホリデー仕様に。「クリスマス in ニューヨーク」スタート
FASHION HEADLINE / 2021年11月19日 15時0分
アマン京都 (京都北区大北山鷲峯町)では、2022年に開業を予定しているアマン ニューヨークにインスパイアされたアフタヌーンティー「クリスマス in ニューヨーク」を12月1日から12月31日までの期間限定で提供いたします。スイーツは、クリスマス気分を盛り上げてくれる甘酸っぱい「サンタクロースハット」、ニューヨークの愛称にちなんだ「ビッグアップル」、定番の「NYチーズケーキ」など、見れば思わず笑みがこぼれるような愛らしいラインアップです。セイボリーにはニューヨーク発祥とされる「エッグベネディクト」にアレンジを加えたものや、現地の "ソウルフード" ともいえる「ホットドッグ」などをかわいらしいミニチュアサイズでご用意。アマン京都のキッチンとペストリー工房で一つ一つ手作りされた品々を、20種以上のティーセレクションとともにお楽しみいただけます。光輝くニューヨークを彷彿とさせるアフタヌーンティーとともに、心躍るひとときをお過ごしください。
アフタヌーンティー「クリスマス in ニューヨーク」
期間:2021年12月1日(水) ~ 2021年12月31日(金)
料金:平日 お1人さま 8,600円(消費税・サービス料込)
土・日・祝日 お1人さま 9,450円(消費税・サービス料込) ウエルカムドリンク付き
電話:075-496-1335 (レストラン予約9.00am-6.00pm)
ウェブ:https://www.aman.com/ja-jp/resorts/aman-kyoto/dining/christmas-afternoon-tea
メニュー:海老のビスク、ホットドッグ、スモークサーモンベネディクト、フォアグラ苺、ワッフルチキン、ビッグアップル、カップケーキ、NYチーズケーキ、サンタクロースハット、ベリーパイ、ブラウニー、苺と柚子のパフェ、プレーンスコーン、ドライフルーツのスコーン、グリューワインのソルベ、炭火焼だんご
※前日6.00pmまでのご予約をお願いいたします
※12月24日(金)、31日(金)は土日祝料金といたします
※メニューは予告なく変更となる場合がございます
エグゼクティブペストリーシェフ 松尾浩幸
1984年、菓子職人としてのキャリアをスタートさせる。2011年には関西にあるラグジュアリーホテルのエグゼクティブペストリーシェフに就任。デザートビュッフェ、ショップ、婚礼、宴会、アフタヌーンティーなどを指揮。クリエイティブなスイーツ考案はもちろんのこと、海外ホテル新規開業時のトレーナーや、名だたるハイブランドとのコラボレーションなど、数々のプロジェクトを成功させる。菓子職人としてのディスプレイ作りを得意とし、デコレーションや細工菓子のコンテストなどで数多くの受賞歴を持つ。2019年の開業よりアマン京都のエグゼクティブペストリーシェフを務め、ザ・リビング パビリオン by アマン、テイクアウトなど、ホテル内すべてのペストリーを開発。アフタヌーンティーではスイーツを担当する。30年以上のキャリアに培われた確かな技術力とあふれる独創性で、アマン京都にしかない、目にも楽しく味わい深い斬新なスイーツを提供し続けている。
-
-
- 1
- 2
-
この記事に関連するニュース
-
高級&人気ブランドと夢のコラボ! リュクスなアフタヌーンティーを 東京・名古屋・大阪のホテルで満喫
CREA WEB / 2024年7月23日 11時0分
-
【ザ・リッツ・カールトン大阪】エグゼクティブペストリーシェフ フレドリック モローがパリを想い創作したアフタヌーンティー「サマーティータイムin Paris」第二弾を開催
PR TIMES / 2024年7月18日 17時45分
-
【アマン京都】地元の農家で育った上賀茂野菜の美味しさを詰め合わせた「上賀茂野菜のサブレ」新発売
PR TIMES / 2024年7月17日 14時19分
-
みずみずしくてジューシーな “桃”の絶品メニューを堪能! 夏季限定ピーチアフタヌーンティー
CREA WEB / 2024年7月16日 12時0分
-
夏の緑豊かな京都に映える 特別なアフタヌーンティー 【ピエール・エルメ・パリ】
CREA WEB / 2024年7月12日 7時0分
ランキング
-
1「汚れた東京湾を8キロ泳いだ」防衛大卒の女性が語る学生生活。学内の“恋愛事情”も
日刊SPA! / 2024年8月2日 8時52分
-
2元ラブホ清掃員が「悲鳴をあげてしまった」事件。ベッドの下に得体の知れない感触が…
日刊SPA! / 2024年8月1日 15時54分
-
3「女子生徒の着替え盗撮」はすべての学校で発生している…「子供の撮影罪」が大人以上に悪質な理由
プレジデントオンライン / 2024年8月2日 9時15分
-
4格安ジム「chocoZAP」の「汚い」「マシンの故障も放置」口コミは本当?改善されているのか運営に直撃
女子SPA! / 2024年8月1日 8時46分
-
5夏バテ気味さん必見!コンビニでも手に入る「疲労回復にいい食べ物」とは
ハルメク365 / 2024年8月1日 18時50分
複数ページをまたぐ記事です
記事の最終ページでミッション達成してください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)