ザ・リッツ・カールトン大阪のバレンタインは、贅沢な4段仕立ての「ジュエリーチョコレートボックス」

ザ・リッツ・カールトン大阪（所在地：大阪市北区梅田2-5-25）では、2022年のバレンタイン商品のご予約受付を1月17 日から開始、またこれらの期間限定商品を1階ザ・リッツ・カールトン・グルメショップで1月22日より販売いたします。

今年のバレンタインの目玉商品は、ふんわりと丸みを帯びたハートの形が印象的な「ハートのムースケーキ」と、一昨年にデビューし、宝石のように輝くチョコレートを本物のジュエリーボックスに詰め込んで話題となった「ジュエリーチョコレートボックス」です。


「ハートのムースケーキ」は、フランス人エグゼクティブペストリーシェフのファビアン・マルタンがザ・リッツ・カールトン大阪で初めて手がけるバレンタインスイーツで、クリスピーチョコレートラズベリーをベースに、ストロベリームースで爽やかな口当たりに仕上げ、味のアクセントにジンジャークリームを忍ばせています。大好きな方への溢れる愛情を素直に表現した真っ赤なハート型ケーキは、受け取られた瞬間に笑顔になること間違いなしです。大切な方への贈り物として最適な直径約5cmのケーキの他、ご家族やご友人と一緒にお召し上がりいただける直径約12cmのホールケーキもご用意いたします。


贅沢な4段仕立ての「ジュエリーチョコレートボックス」には、一つずつ丁寧に作り上げたチョコレートやパートドフリュイの数々が、文字通り宝石のように美しく並びます。素材のチョコレートにもミルクやダークだけでなく、天然のピンク色がバレンタインにもぴったりなルビーチョコレートや、独特の色味とキャラメルのような風味を持つブロンドチョコレートなど数種類を使い、華やかな見た目と幅広い味の組み合わせをお楽しみいただけます。特別な方への贈り物に、または職場などたくさんの方でお召し上がりいただくのにおすすめの逸品です。

他にも愛する人への物語を綴るページのようにチョコレートを何層にも立体的に重ねた「ラブストーリー」や、ジンジャーやライム、ブラックベリーやパッションフルーツなど、こだわりの味6種を詰め込んだ「トリュフボックス」、2個入り～12個入りまで全20種からお選びいただける定番の「チョコレートギフトボックス」など、贈る方のお好みにあわせてお選びいただける計5種類のアイテムを取り揃えております。

＜バレンタインコレクション2022概要＞

■ハートのムースケーキ
Lサイズ（直径約12cm） 4,800円 ／ Sサイズ（直径約5cm） 750円
クリスピーチョコレートラズベリーをベースに、ストロベリームースで爽やかな口当たりに仕上げ、味のアクセントにジンジャークリームを忍ばせました。 ※Sサイズにはジンジャークリームは入っておりません。