HIGASHIYA、葉巻に見立てた特製の菓子を数量限定で発売
FASHION HEADLINE / 2018年1月16日 11時0分
和菓子店・ヒガシヤ(HIGASHIYA)では、葉巻に見立てた特製の菓子「HIGASHIYA HAMAKI 葉巻果(はまきか)」を数量限定で販売する。
無花果、プルーン、レーズンの3種類の果実にカルダモンや山椒などの風味豊かなスパイスを合わせ、日本古来より食料を保存するために使われてきた朴葉で一本ずつ丁寧に巻いた一品。朴葉の香りとともに、それぞれの素材がもつ風味を活かしあう絶妙な味わいが楽しめる。
価格は5本入りで税込5,400円。HIGASHIYA GINZA、HIGASHIYA man、HIGASHIYAオンラインショップにて販売、1月16日より予約受付中。なお、店頭受け取りは2月7日から14日まで。
この他にも、ヒガシヤではこの時季の贈り物にぴったりな期間限定菓子を多数展開。
「ニッキ豆」(税込864円)と「ココアの落雁と和三盆豆の詰め合わせ」(税込2,592円)が現在販売中、ヒガシヤ定番の「棗バター」と、カカオマスをたっぷり使ったほろ苦い餡で榛(はしばみ)の実を包んだ菓子「榛摺 (はりずり)」が入った「棗バターと榛摺(はりずり)の詰め合わせ」(税込1,620円)が2月2日より販売される。
販売期間はいずれも3月中旬まで、HIGASHIYA GINZA、HIGASHIYA man、HIGASHIYAオンラインショップにて取り扱い。ヒガシヤの和菓子で日本人の豊かな心に触れてみては。
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