世界15ヶ国から108ブランドが集結! 「サロン・デュ・ショコラ 2018」【前夜祭レポート】
FASHION HEADLINE / 2018年1月20日 12時0分
パリ発のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ 2018」が16回目を迎え、過去最大数の108ブランドをそろえて開催される。新宿NSビルの会場にて「サロン・デュ・ショコラ 2018「サロン・デュ・ショコラ 1月19日の夜に行われたプレスプレビューでは、主催者の挨拶のほか、来日したシェフたちがエスカレーターより登場する演出で登壇。会期中も約60名のシェフたちに会場内で会えるため、例年サインを求めるファンの行列も名物の1つだ。会場内ステージに登壇したシェフたち。ステージから居並ぶシェフや取材陣を撮影する人もいた
会場内では、世界から注目されるショコラティエの日本初上陸や、1箱のなかに異なるブランドのショコラが詰め込まれた「セレクションボックス」が例年通り人気を集めていて、限定数での販売のため、早々に完売することが予想される。また、各ブランドでは「サロン・デュ・ショコラ 2018」会場限定のセットが用意されており、ブランドのブースの前でも目移りしてしまうラインアップだ。効率的に購入するためにも、事前にどのショコラを狙うかの予習は必須だろう。今回ベルギーから日本初上陸となる「マレーン・クーチャンス」のショコラアソートは6個入りで税込2972円
また、会場内ではソフトクリームやバゲッドなど、チョコレートを使ったテイクアウトメニューも並ぶ。「アンリ・ルルー」では東京会場限定で「フォンダンキャラメルC.B.S」(税込432円)にプラス216円でソフトクリームをトッピングができる。「ローラン&京子 デュシェーヌ」ではパリの店舗で人気の「エクレール ショコラ」、「フレデリック・カッセル」では希少なカカオXIBUNを使ったスペシャルなミルフィユ「ミルフイイユ・フィンガー XIBUN」が、いずれも専用ボックスに入れて販売される。「アンリ・ルルー」の「フォンダンキャラメルC.B.S」にキャラメル入りのソフトクリームをトッピングできるのは東京会場だけ
東京会場での混雑緩和と待ち時間短縮のため、デジタルチケットサービスでの時間帯別の入場チケットの事前購入が必要となっている。入場チケット代金は、サロン・デュ・ショコラ 2018のカタログ付きで税込648円。
「サロン・デュ・ショコラ 2018」
会場:新宿NSビル 地階 イベントホール
会期:2018年1月22日~28日
時間:10:00~20:00
詳細はhttp://www.salon-du-chocolat.jp/でチェック
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
原宿「アンジェリーナ」にソフトクリームがついに登場!アイコンのモンブランをイメージした日本限定ソフトだよ
isuta / 2024年7月11日 15時0分
-
名古屋で夏のアムールが初開催!メゾンカカオからは夏のビーチサイドをテーマに、総勢30品近くの夏スイーツを新提案。新作の出来立てスイーツから、限定製品までこの機会に夏を楽しんで。
PR TIMES / 2024年7月10日 17時45分
-
「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」から誕生した、凍らせて味わう新感覚のショコラ「イニシアシオン ジヴレ」
IGNITE / 2024年7月6日 19時0分
-
【名古屋タカシマヤ】夏のアムール、はじまります。【初開催】「2024 アムール・デュ・ガトー ~夏のスウィーツ大好き!~」
PR TIMES / 2024年7月1日 15時15分
-
大切な人に贈りたい夏のギフト。「JEAN-PAUL HÉVIN」のチョコレートアイスと夏のショコラ
IGNITE / 2024年6月24日 23時35分
ランキング
-
1「健診でお馴染み」でも、絶対に"放置NG"の数値 自覚症状がなくても「命に直結する」と心得て
東洋経済オンライン / 2024年7月21日 17時0分
-
2扇風機の羽根に貼ってあるシール、はがしてはいけないって本当?【家電のプロが解説】
オールアバウト / 2024年7月21日 20時15分
-
3新型コロナワクチンの定期接種、10月から開始…全額自己負担の任意接種費は1万5000円程度
読売新聞 / 2024年7月21日 19時21分
-
4平日は毎日「レッドブル」を飲んでいます。「1日の飲料代」として高すぎますか? また、体への悪影響はないでしょうか?
ファイナンシャルフィールド / 2024年7月20日 3時20分
-
5「睡眠の質が悪い人」脳が発するSOSの2つの兆候 自称「ショートスリーパー」ほど注意が必要
東洋経済オンライン / 2024年7月20日 18時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)