資生堂パーラーのバレンタイン限定パフェ! ヴァローナ社のチョコをシャーベットやアイスで楽しむ
FASHION HEADLINE / 2018年2月1日 12時0分
資生堂パーラーは、銀座本店サロン・ド・カフェにて2月1日から14日までの期間限定で「バレンタインパフェ」(税込1,980 円)を提供する。
2018年の「バレンタインパフェ」は、世界のトップ・パティシエに愛されるフランス・ヴァローナ社のチョコレートを、シャーベットやアイスクリームに仕立て、チョコレートを存分に楽しめるようクラシカルな味わいに作り上げた。
ピーカンナッツ入りのバナナソテーやバナナと相性の良いキャラメルゼリー、ほろ苦さがアクセントとなるエスプレッソゼリーとチョコレートを伝統のバニラアイスクリームが絶妙なバランスでまとめ、クラシカルな味わいに。ピンクハートのメレンゲがポイントの盛り付けは、グラス部分の色合いにもこだわっている。
様々なハートを飾った優美なパフェで心温まるやさしい時間を過ごして。
資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ
住所:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階
営業時間:11:30~21:00(L.O.20:30)、日曜日・祝日11:30~20:00(L.O.19:30)
定休日:月曜日(祝日の場合は営業)
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