キル フェ ボンでティラミスづくしの1週間! いちごや抹茶から定番ティラミスまで全8種が登場

フルーツタルト専門店のキル フェ ボンでは、定番のティラミスからフレッシュフルーツを使ったオリジナルティラミスまで、全8種が並ぶ「2018 ティラミスフェア」を5月13日から19日まで開催する。

「イチゴと練乳クリームのティラミス」（1ピース 税込724円/ホール25cm 税込8,208円）
コクのあるマスカルポーネチーズ、コーヒーのほろ苦さ、キャラメル風味のクリーム、絶妙なハーモニーが口の中で広がる王道の定番「ティラミス」（1ピース 税込683円/ホール25cm 税込7,776円）はもちろん、練乳をたっぷり加えたマスカルポーネクリームのムースと風味豊かなイチゴの相性抜群の組み合わせに、コーンフレーク入りサブレとその上に散らしたレーズンの食感、間に敷いたスポンジに染み込ませた練乳ソースと甘酸っぱいイチゴジャム、それぞれの味わいが重なったオリジナルティラミス「イチゴと練乳クリームのティラミス」（1ピース 税込724円/ホール25cm 税込8,208円）も登場。

「レモンのティラミス」（1ピース 税込722円/ホール25cm 税込6,912円）
「レモンのティラミス」（1ピース 税込722円/ホール25cm 税込6,912円）は、レモンの酸味とまろやかなマスカルポーネクリーム、相性ぴったりの2つを合わせたオリジナルティラミスのタルト。マスカルポーネクリームのなめらかな味わいの中に、レモンのさわやかな香り、タルトに敷いたヘーゼルナッツクリームの香ばしい香りが広がる。

「抹茶のティラミス」（1ピース 税込691円/ホール25cm 税込7,884円）
「抹茶のティラミス」（1ピース 税込691円/ホール25cm 税込7,884円）は、香り高い抹茶とふっくらと炊いた国産黒豆を贅沢に使い、まろやかなマスカルポーネクリームをあわせたひと品。和菓子を思わせるような上品な味わいのタルト。

「波型 マンゴーのティラミス」（1ピース 税込764円/ホール25cm 税込7,236円）
濃厚な味わいのマンゴームースとマスカルポーネのムースを重ね、タルト一面マンゴーで飾った「波型 マンゴーのティラミス」（1ピース 税込764円/ホール25cm 税込7,236円）は、舌ざわりなめらかなムースとジューシーなマンゴー、ほろ苦いキャラメルソースが味のアクセントになったティラミス。

「朝顔型 極撰バナナのティラミス」（1ピース 税込789円/ホール25cm 税込7,452円）
「朝顔型 極撰バナナのティラミス」（1ピース 税込789円/ホール25cm 税込7,452円）は、芳醇な香りと豊かな甘み、もっちりとした食感の極撰バナナをたっぷり使用。コクのあるコーヒークリームと濃厚な味わいのバナナ、マスカルポーネの組み合わせは、一度食べたら止まらないおいしさ。