真夏のカレーフェアに旨辛ヌードル...2018年夏のスパイシーグルメまとめ【気になるTopics】
FASHION HEADLINE / 2018年7月27日 11時45分
連日猛暑の続く今年の夏。そんな時にこそ味わいたい、うま辛いスパイシーなグルメ。カレーやヌードル...etc、話題のお店で食べられる夏限定の特別メニューをピックアップ!
真夏にはカレー!
▼帝国ホテル 東京の毎夏恒例「カレーフェア」で食す、昭和初期から継承される老舗の味(〜8/31)
オープン当初より愛されてきた定番カレーに、2018年のフェア限定カレーを加えた計8種がラインアップ。本館1階「ガルガンチュワ」で販売される、テイクアウト用カレーパンもぜひ味わいたい! (カレーも持ち帰り可)
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▼資生堂パーラー銀座本店の夏恒例「カレーフェア」で(〜8/31)
「夏のGINZAカレーフェア」には、定番のカレーライス3種に加え、歴代シェフに継承される調理法をベースに魚介、チキン、ビーフなどのおいしさを活かした全6種類のこだわりカレーメニューが登場。紀州うめどりをジューシーにカレー風味のブイヨンで煮込んだ「和歌山県産“紀州うめどり”のブレゼと夏野菜のスープカレー」のほろっと崩れる鶏肉と、香り高いスパイスを感じるカレースープに舌鼓。
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▼あと引く辛さがクセになる! 恵比寿「ロングレイン」の夏限定スパイシーグルメ(〜9/30)
オーストラリア発のタイレストラン「ロングレイン」では、3種類のスパイシーメニューが夏限定で味わえる。本国でも人気メニューの「“ジャングルカレー” スナッパー」はなかでも最も辛さを感じられる一品。ココナッツミルクを使用しないストレートな辛さを楽しんで!
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辛いヌードルで舌試し!
▼ローカル的なカレーヌードル3種がジェイエス カリーに月替わりで登場(〜9/30)
アジア各国のローカルフードからインスピレーションを得たスパイスたっぷり辛麺が登場。7月は“韓国冷麺×カレー”をイメージした「ローストビーフの韓国冷麺カリー」、8月は“ベトナムフォー×カレー”の「冷やしフォー チキンとパクチーのグリーンカリー」、9月は花山椒香る麻婆茄子×濃厚バターカリーの「痺旨 麻婆茄子カリーうどん」、月替りで足を運んでみて!
![](https://www.fashion-headline.com/images/upload/2018/07/a96ca3dcec9de9b723094415e850b920.jpg)
▼担々麺やスパイシーヌードル...表参道ヒルズの刺激的な旨辛メニュー(〜9/9)
表参道ヒルズのレストラン10店舗で展開される真夏の“旨辛刺激MENU”。本館3階の中華料理店・蔭山樓には、世界最高レベルで辛いと言われているジョロキア唐辛子ペーストに生唐辛子や、香ばしいヘーゼルナッツを混ぜ込んだ「激辛TANTAN麺 ヘーゼルナッツ風味」が登場。
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