星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコートに、冬のアフタヌーンティーとクリスマス限定デザートコースが登場
FASHION HEADLINE / 2018年11月30日 14時0分
星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコートに、12月1日から2月24日まで「森のアフタヌーンティー・冬」と、12月22日から25日までのクリスマス限定のデザートコース「デセール・ド・ノエル」が登場。さらに12月1日から25日まで、隣接の軽井沢高原教会では「クリスマスキャンドルナイト2018」が開催される。
2018年のクリスマスデザートコース「デセール・ド・ノエル」は、雪に白く覆われた静かな森や冠雪の浅間山、普段は静まりかえる夜の街をクリスマスツリーやイルミネーションが明るく照らし、恋人たちが寄り添うように歩く軽井沢のクリスマスの情景を表現。
ブラン・マンジェ(ミルクがベースの冷菓)に洋梨とリンゴのコンポートを乗せ、ホワイトクリスマスの夜に灯るキャンドルのきらめきをイメージした「キャンドルナイト」、クレメ・ダンジュ(チーズケーキの一種)にたっぷりの苺を合わせ、ほのかにバラの香りが漂う「クリスマス・ローズ」、軽井沢のシンボル、浅間山をモチーフにした燻製モンブラン「冬の浅間山」、山ぶどう、リンゴ、胡桃、山椒などフルーツやスパイスを用い、味もデザインも繊細な3種類のミニャルディーズ(ひと口サイズのお菓子)「森の贈りもの」など全4品が登場する。
「森のアフタヌーンティー・冬」は、温かな野菜やシャルキュトリー(ソーセージやパテ)などを、温かい紅茶やハーブティーと一緒にリラックスしながら味わえる。
アフタヌーンティーBOXの扉を開けると、柚子やビーツを生地に練りこんだマドレーヌのサンドウィッチやミニバーガー、ミニクレープなど可愛らしいフィンガーフードが並び、ホクホクした食感のブロッコリー、さつまいもなどの温かい野菜とシャルキュトリーが入ったココットの他、果肉が赤いリンゴ、洋梨のタルト、ショコラのサブレなど10種類のミニャルディーズが揃い、軽めのランチにもおすすめ。
ホテルに隣接する軽井沢高原教会では12月1日から25日まで、無数のキャンドルの灯りが教会の森を照らす「クリスマスキャンドルナイト 2018」を開催。
暖かな光を灯すランタンキャンドルや高さ6メートルのもみの木ツリーが幻想的な光景を生み出す「ランタンキャンドルと光の十字路」や、ランタンを照らしながら森の散策を楽しめる「ランタン散策」、牧師の講話とゴスペルを組み合わせたクリスマス音楽礼拝やハンドベルとハープのアンサンブルなどが行われる。メールでメッセージを簡単に伝えられる現代だからこそ、贈る相手を想い手紙を綴る時間を大切に考えた「想いを綴るクリスマスレター」など、都会では体験できないクリスマスの想い出を楽しむことができる。
クリスマスデザートコース「デセール・ド・ノエル」
会期:12月22日〜12月25日
会場:星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート ザ・ラウンジ
時間:10:00〜16:00(ラストオーダー)
料金:3,500円 ※「冬の浅間山」は1,200円にて単品オーダー可 、税・サービス料別
「森のアフタヌーンティー・冬」
会期:12月1日~12月21日、12月26日~2019年1月6日、1月25日〜27日、2月1日〜3日、15日〜17日、22日〜24日※1月4日以降は予約制。前日15:00までに要予約。
会場:星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート ザ・ラウンジ
時間:12:00~17:30(ラストオーダー)
料金:ドリンク付き 4,500円※税・サービス料別
「軽井沢高原教会 クリスマスキャンドルナイト 2018」
会期:12月1日~12月25日
会場:軽井沢高原教会
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
あさま空山望、ゴルフも新緑も旅も一緒に堪能できるステイプラン「癒しのリゾートゴルフステイ」を5/9(木)より期間限定で提供開始~女子プロゴルファー、保坂 真由選手のプライベートラウンドレッスンも~
PR TIMES / 2024年5月9日 13時45分
-
【軽井沢星野エリア】110周年を記念したイベントが始まります|期間:2024年5月20日~2025年2月28日
PR TIMES / 2024年4月19日 12時15分
-
【星のや軽井沢】棚田ラウンジで、四季の恵みを堪能する「棚田アフタヌーンティー」提供開始|期間:通年
PR TIMES / 2024年4月18日 16時15分
-
【星のや軽井沢】時間や季節の移ろいを楽しむ非日常のオールデイラウンジ「棚田ラウンジ」誕生|開始日:2024年6月1日
PR TIMES / 2024年4月17日 14時15分
-
【軽井沢】東京ばな奈グループの「幻想的な森のレストラン」が2024年の営業をスタート。華やかなアフタヌーンティーや本格デザートも!
PR TIMES / 2024年4月16日 11時45分
ランキング
-
1すき家、14日から復活する“人気メニュー”が話題に 「復刻まじか」「通常メニューにして…」
Sirabee / 2024年5月9日 4時0分
-
2シャンプーは“2度洗い”が基本?「正しい髪の洗い方」をシャンプーソムリエに聞く
日刊SPA! / 2024年5月9日 8時51分
-
3「国産ワゴン」なぜ衰退? わずか4車種に減少! 絶滅寸前でも「やっぱりワゴンが一番!」の声も!? 反響は?
くるまのニュース / 2024年5月9日 10時10分
-
4「女性が好意を持っていない男性だけにする言動」に共通している7つの特徴
日刊SPA! / 2024年5月9日 10時24分
-
5「そば派」「うどん派」はどっちが多い? 5000人調査の結果が明らかに- LINEヤフー
マイナビニュース / 2024年5月9日 16時26分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください