キルフェボンに濃厚なチョコレートやイチゴを使用した冬メニューが登場!
FASHION HEADLINE / 2018年12月3日 12時3分
フルーツタルト専門店キル フェ ボンの全店舗にて、12月1日より冬のメニューが発売された。チョコレートや生クリームを使用した寒い季節に食べたくなる濃厚な味わいのタルトや、イチゴや洋梨など冬のフルーツをふんだんに使用したタルトとなど、バラエティ豊かななタルトがラインアップ。また、各店舗限定の冬のタルトも登場。
冬のメニューとして全店舗で展開されている「星型 赤いフルーツとチョコレートムースのタルト」は、チョコレートムースとベリーのムースを重ね、イチゴやラズベリーなどの赤いフルーツで飾った華やかな見た目のタルト。チョコレートのほろ苦さとベリーのムースの甘酸っぱさが相性抜群。
店舗限定で発売されているタルトも見逃せない。福岡店限定で販売されている「練乳クリームとイチゴムースのタルト」は、ベースとなる甘酸っぱいイチゴのムースにたっぷりの練乳クリームとイチゴでデコレーションした赤と白のコントラストが美しい一品。練乳の濃厚な甘みがイチゴのほど良い酸味とマッチ。ピスタチオの香りを効かせたスポンジ生地がアクセントとなっている。
パッションフルーツとマンゴーを合わせた爽やかな風味のムースタルトを、濃厚なミルククリームでデコレーションした淡い色の見た目が可愛らしい「金平糖型 ミルククリームとパッションマンゴームースのタルト」は、浜松店限定での販売。ムースと合わせたパイナップルとマンゴーの果汁と食感がアクセントになっており、贅沢なフルーツオレのような味わいを楽しめる。
各アイテムごと販売期間と店舗が異なるので、詳しい情報は公式ホームページにて(http://www.quil-fait-bon.com )。また、クリスマス期間中の12月20日から25日までは通常とは異なった販売形態へ変更となる。
色とりどりの見た目のタルトで、クリスマスや年末年始のパーティーを華やかに飾ってみては?
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