グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウで日本限定のオリジナル パネットーネを販売

グッチ オステリア トウキョウ オリジナル パネットーネ

グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウは、2022年のホリデーシーズンに向けて、日本限定のオリジナル パネットーネ2種類の販売を開始いたしました。


イタリアでホリデーシーズンに広く楽しまれるパネットーネは、さまざまなドライフルーツを練り込んでドーム型に焼き上げたイタリアの伝統的な発酵菓子です。このたびの日本限定パネットーネは、イタリアの伝統や食文化を継承しながら世界の選ばれた都市でそれぞれに進化するというグッチ オステリアのコンセプトのもとに、グッチ オステリア トウキョウのヘッドシェフ アントニオ・イアコヴィエッロが創作した2種類のオリジナルレシピによるもの。故郷イタリアでの思い出とともに日本の食材や冬景色からのインスピレーションが織り込まれています。


ひとつは生地にチョコレート ガナッシュとミカン ピールを練り込んで焼き上げた「ミカンとチョコレートのパネットーネ」。イタリアの定番ドライフルーツであるシチリア産マンダリンのオランジェット（オレンジの砂糖漬けにチョコレートをかけたお菓子）の代わりに日本のミカンを使用し、ほのかな甘味と爽やかな後味が広がります


もうひとつは、ヘッドシェフ アントニオが幼い頃から親しんでいたレモンとアーモンドを使ったお菓子のイメージを日本の柚子を使って表現した「柚子・アーモンド・ホワイトチョコレートのパネットーネ」。ホワイトチョコレートでコーティングした上部にはアーモンドを散らし、食感と風味のハーモニーをお楽しみいただけます。


どちらも可憐な花々とグリーンが彩るガーデンのイラストをあしらい、特別にデザインされたスペシャルなパッケージ入り。ご家族や親しい方と囲む食卓や、ホリデーシーズンのギフトに最適です。

グッチ オステリア トウキョウ オリジナル パネットーネ
全2種 各500g
ミカンとチョコレートのパネットーネ 1万7,000円（税込）
柚子・アーモンド・ホワイトチョコレートのパネットーネ 1万5,000円（税込）

*販売場所： グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウ、およびグッチ オステリアのウェブサイト（https://www.gucciosteria.com/ja/tokyo/shop）にてご注文を受け付けます。
*ご注文いただきました製品の配送は承っておりません。製品はグッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウの営業時間内に店頭にてお渡しさせていただきます。予めご了承ください。