【OL食事情at 22:30PM】ちょっぴりセンチメンタルな夜にも行きたい、フラワー・ヒーリングバー。池袋「HANABAR」
FASHION HEADLINE / 2019年1月2日 20時0分
クリーム色の「トランティルモン」は、ダージリンとマスカット、そしてヘーゼルナッツが絡み合う奇跡のショートカクテル。こっくりとまろやかな甘みがありながらも、さわやかな味わいが新鮮。個人的には“大人のためのデザートカクテル”、と呼びたい一杯。香り高く、奥深さのあるフレーバーはやみつきになること間違いなし! 紅茶好きの人にはぜひ飲んでみて欲しいです。
そして、取材時(2018年12月中旬)の期間限定メニュー「ジュメール・ブルー」。
「ジュメール・ブルー」は、カリブの海賊が双眼鏡の中に見た美しい海を思わせる一杯。シトラスのさわやかな風味とココナッツの甘みがマッチした、トロピカルなスパークリングカクテルです。リゾート感満載のこのカクテルをあえて冬に提案するというセンスも良い。
HANABARには、常に期間限定カクテルがあるところも魅力。油井さんの気分や季節のムードに合わせて、随時更新。新作が出るたびに足を運ぶお客さんも多いそうですよ。新着情報は、お店のインスタグラムに掲載されるそうなので、ぜひチェックしてみて。
また、店内では、油井さん夫妻が手がける「tanikuhammock」のドライフラワーを用いたプロダクトも販売。最近、新たに登場した「お花のクッキー」は、手土産としてもおすすめ。
ほかにも、スワッグやアートフレーム、マグネットなど様々なアイテムを展開。季節限定でクリスマスリース、新年のお飾りなども登場しますよ。店舗に訪れた際は、「tanikuhammock」のドライフラワープロダクトもお見逃しなく。
取材後、HANABARで心身共に癒された私たち。帰路、東京の夜は、いつもより、もっとずっとドラマティックに映った。
今度はランチタイムにも行ってみよう。
HANABAR
住所:東京都豊島区西池袋3-30-6
営業時間:ランチタイム 11:30〜15:00(土日祝日は〜17:00)
バータイム 18:00〜24:00(L.O. 23:00)
不定休 ※instagram(@hanabar.ikebukuro)にて告知
HP:https://www.hanabar.tokyo
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