主役はレモン! ピエール・エルメ・パリの夏限定ケーキ【今日のスイーツvol.25】

あのお店の、あの一品。私たちをきっと満たしてくれる、おいしそう、気になる、食べたい! スイーツをご紹介。3時のおやつの参考に、ぜひどうぞ。

ピエール・エルメ・パリでは、8月7日から9月10日の季節限定で、レモンを主役にしたスイーツを展開する「アンフィニマン シトロン」を開催! シンプルな味わいのレモンもピエール・エルメの手に掛かればわくわくするほどユニークな味覚に。

今日のスイーツvol.25

ピエール・エルメ・パリ青山

「アンフィニマン シトロン」

アンフィニマン シトロン アンディビ
（1名サイズ/税込756円）

ブティック店頭限定で販売されているパティスリー「アンフィニマン シトロン」。

レモン風味のシャンティクリーム、さくさくのメレンゲにサブレ、しゃきっとしたレモン、口に入れた瞬間からファンタジーの始まり。ジュレやコンフィの果皮と果汁が驚くほど軽やかな生クリームを引き立て、ほどよくミックスした苦味と酸味のおかげでシュガーの甘さが際立ってレモンの香りがいっぱいに広がる、まさにガトーの中のガトー。トッピングされたレモン柄のチョコレートも愛らしい。

アンフィニマン シトロン アントルメ
（直径約15.0cmホール/税込3,456円）