東日本橋のベーカリー「ビーバーブレッド」のコラボパン。熊本の乾燥野菜を使ったカレーパンやホットドッグ【今週のパン:Vol.8】
FASHION HEADLINE / 2019年8月21日 20時25分
FASHION HEADLINE編集部が今気になるパンを紹介する【今週のパン】。第8回目は「ホシコ×ビーバー ブレッド(HOSHIKO×BEAVER BREAD)」をピックアップ!
HOSHIKO×BEAVER BREAD
東京・東日本橋の一角にある小さなベーカリー、ビーバーブレッド(BEAVER BREAD)。工夫を凝らした種類豊富なパンの他、さまざまなお店とのコラボアイテムも大人気。そんなビーバーブレッドが、野菜本来の味わいが楽しめるよう、砂糖不使用の乾燥野菜を展開する熊本のホシコ(HOSHIKO)とコラボレーション。8月21日から25日までの5日間限定でオープンしている伊勢丹新宿店でのポップアップショップにて販売を行っている。人気ベーカリーが生み出した、野菜の旨味を生かした数種類のパンが並ぶ。
![](https://www.fashion-headline.com/images/upload/2019/08/c375b6f3f83c7f81e1aca7c18b6bf2b7.jpg)
HOSHIKOのベイクドカレーパン
![](https://www.fashion-headline.com/images/upload/2019/08/bae042ae13f4f8e5b478a6cdb97b4ea1.jpg)
特に一押しアイテムは、今秋発売されるホシコの新商品「HOSHIKO くまもと産10種の野菜とりんどうポークのキーマカレー」を使用したベイクドタイプのカレーパン。10種の乾燥野菜とスパイス、熊本のブランド豚「りんどうポーク」を合わせた本格的な味わいのキーマカレーを、ふわっと軽く甘みのあるパン生地で包み焼き上げている。カレーとパンの双方の美味しさ引き立つ味わい。
![](https://www.fashion-headline.com/images/upload/2019/08/03e0935061e02d390abc5b2796d809c0.jpg)
![](https://www.fashion-headline.com/images/upload/2019/08/fed489c3c40204b40f045aed3355bbee.jpg)
乾燥させることで、甘みや酸味など、トマトの旨味をギュッと凝縮させたドライトマトに、クリーミーで芳醇な香りのフランス産発酵バター「エシレバター」を合わせた一品。爽やかなトマトの香りとバターの濃厚な風味がマッチする贅沢な味わいは、小ぶりなサイズながら満足度は抜群! リッチな味わいなので、キリッと冷えた白ワインなどに合わせておつまみとして楽しむのもおすすめ。
![](https://www.fashion-headline.com/images/upload/2019/08/8ee7fce010dcf27fa33e0e15ed3e354a.jpg)
![](https://www.fashion-headline.com/images/upload/2019/08/de39466cda0d23ed78793c7eaaec8da9.jpg)
ピンク色の見た目がが可愛らしい「熊本ビーツのベーグル」。栄養価が高いことで知られるビーツを練りこんだ、ふわっと優しい甘みのベーグルは、むっちりと噛みごたえある食感。そのままでももちろん、表面を軽くトーストしても、ビーツと相性の良いチーズなどをサンドしても◎
![](https://www.fashion-headline.com/images/upload/2019/08/6c7dc78724f394585381b913030504f8.jpg)
HOSHIKO ホットドッグ
![](https://www.fashion-headline.com/images/upload/2019/08/cf083c593df9278886525cb1b38155c7.jpg)
雑穀を合わせた素朴で香ばしい風味のパンに、シャキシャキと強めの歯ごたえのキャベツと、スパイスを効かせたジューシーなソーセージをサンド。ガブッとかぶりついて、パンとキャベツ、ソーセージすべての味わいをしっかり噛み締めて! パッケージに施されたコラボ限定のシールが何ともキュート。
![](https://www.fashion-headline.com/images/upload/2019/08/c0f00c6c945ab3556129ed167eae63ca.jpg)
![](https://www.fashion-headline.com/images/upload/2019/08/196d127a61dd4df29b548b5a5770eba2.jpg)
※価格はすべて税込表記
BEAVER BREAD
住所:東京都中央区東日本橋3-4-3
電話:03-6661-7145
時間:平日8:00〜19:00、土日祝8:00〜18:00
定休日:月・火曜日
【イベント情報】
HOSHIKO×BEAVER BREAD
会期:8月21日〜25日
会場:伊勢丹新宿店本館地下1階=デリ エ ブーランジュリー(パン・洋惣菜)/トレンドベーカリー
時間:10:00〜20:00
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
【実食レポ】ローソンがカレー8商品を同時発売! スープカレーやおにぎりなど全国の名店5店が監修
マイナビニュース / 2024年8月9日 12時58分
-
エキナカ商業施設「エキュート品川」残暑のスタミナに!カレーWeek開催!! ~ 本格インドカレーから鰹節専門店のだしスープカレー、カレーいなりに、カレーとあんこのスイーツまで!~
PR TIMES / 2024年8月7日 17時15分
-
【8月季節限定カレー】Spice and Vegetable 夢民から、規格外夏野菜をごろっとトッピングした無水キーマカレーが期間限定で登場!
PR TIMES / 2024年8月2日 12時45分
-
「カレーパングランプリ2024」最高金賞に輝いたカレーパンは?どれも美味しそ~♡
東京バーゲンマニア / 2024年7月29日 9時3分
-
阪神甲子園球場100周年!エースコック 「甲子園カレーラーメン」をカップ麺に
J-CASTトレンド / 2024年7月25日 18時0分
ランキング
-
1スマホを500円で“カメラ化”するダイソー商品が大バズリ。片手でサッと撮れて安定感も抜群
女子SPA! / 2024年8月18日 15時46分
-
2大活躍「ロバート秋山」なぜ「天才」と呼ばれるのか 令和の正統派「万能」コメディアンの魅力とは
東洋経済オンライン / 2024年8月18日 12時0分
-
3「汚物がいたるところに…」有名スポーツジムの清掃員が見た“衝撃の実態”
日刊SPA! / 2024年8月18日 8時51分
-
4英語で「栗」は「マロン」じゃない?正解は意外なコレでした
OTONA SALONE / 2024年8月19日 8時0分
-
5「死ぬつもりはない」腫瘍が皮膚から飛び出し余命宣告、乳がんステージ4YouTuberの闘う力
週刊女性PRIME / 2024年8月18日 21時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)