週末喫茶部、鶯谷「デン」へ。晩夏のクリームソーダを求めて【EDITOR'S BLOG】
FASHION HEADLINE / 2019年8月30日 17時3分
8月の週末、土曜日、15時ごろ。今回は、東京・鶯谷駅南口改札から徒歩4分、ずらりと行列も日常茶飯事! な話題の珈琲店「デン(DEN)」へ。
この日の目的は「クリームソーダ」。いつかインターネットで、てっぺんにコーンがそびえ立つDENの“クリソ”の画像を見てからずっと憧れていたので迷わずオーダー。喫茶では大体いつも珈琲を選ぶのでクリームソーダを注文するのは久々で、ワクワク感も増し増し。
![](https://www.fashion-headline.com/images/upload/2019/08/a450c20dca87a01370296bc3167e6ba5.jpg)
テーブルに運ばれてきたクリームソーダは、まるできらきらと輝く喫茶の宝石。液晶で見たそれには感じなかったムードがある。コーン、立ってますね……! と、なんとも言葉では言い表しがたい無邪気な感動と高揚感。しかし、スッとツノが立つソフトクリームのトップをコーンで隠すなんて大胆だな。独自の発想力ってこういうこと?
そっとストローをさす、飲む。柄の長いスプーンでソフトクリームをすくう。すらりとしたグラスの佇まいも相まって、なんだかちょっと大人な気分。翡翠色のメロンソーダは微炭酸(自分比)、ひかくてきマイルドなしゅわしゅわ感。ソフトクリームはミルキー感というよりクリーミー感重視(自分比)。いい感じ。ちなみにソフトクリームはテイクアウト(300円)も可、だそうだ。
![](https://www.fashion-headline.com/images/upload/2019/08/827bf1316e027ed36f06be68d7fad945.jpg)
そして、デン名物といえば、この「グラパン」。厚切りパン、というか一斤弱(3斤分の食パンを4等分したものだとか)の食パンをくり抜いて作られた器に入ったグラタンで、約40年続く店の鉄板メニューだ。土日祝日限定で牛スジ入りのブラウンシチューバージョン「デミグラパン」も。
このグラパンシリーズは、かなり満たされる。ちょこっと食べてみたい人には、3、4名でのシェアをおすすめします。
![](https://www.fashion-headline.com/images/upload/2019/08/be1416d985e525ad138144dc5d404671.jpg)
ぜひ、あなたも次の休日はDENへ。
以上、週末喫茶部でした。
photography : NATSUME TEZUKA
デン(DEN)
住所:東京都台東区根岸3-3-18 メゾン根岸(鶯谷)1F
営業時間:9:00~19:00
定休日: 不定休
TEL: 03-3875-3009
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