京都伊勢丹で個性派オープンサンドやトレンドの食パンが勢ぞろいするパンフェス開催

FASHION HEADLINE / 2019年9月27日 12時28分

「パンフェスティバル～パンとコーヒーのある暮らし～」開催

ジェイアール京都伊勢丹では、毎日食べたいパンがそろうイベント「パンとコーヒーのある暮らしパンフェスティバル」を、10月2日から7日まで、10階=催物場にて開催する。

パンの消費量が常に上位の京都で、毎回人気のイベント。旬の味覚やカラフル素材のオープンサンド、お茶を使ったパン、日替わりで登場する食パンなど、毎日食べたいパンがそろう。

左：メルカートピッコロ「秋のフルーツオープンサンド」（税込540円）
右上：PIE & SANDWICH OHSHIMA「無花果のタルティーヌ」（税込454円）
右下：ブーランジュリーパリゴ ×マリアージュドゥファリーヌ「とろ〜り卵とベーコンのタルティーヌ」（税込389円）
旬の素材を使ったトレンドのオープンサンドには、写真映えもする個性派メニューがラインアップ。各日50個限定の、メルカートピッコロの「秋のフルーツオープンサンド」（税込540円）は、イチジクやマスカットなど旬のフルーツに生クリームを合わせたオープンサンド。生ハムにイチジクをのせた、PIE & SANDWICH OHSHIMAの「無花果のタルティーヌ」（税込454円）は、ブラックペッパーとレーズンがアクセントに。

フランスとイタリア、それぞれのパンの世界大会で、日本代表に選ばれた2人のシェフが共演するブーランジュリーパリゴ ×マリアージュドゥファリーヌからは、ポーチドエッグ2つがのって大満足な「とろ〜り卵とベーコンのタルティーヌ」（税込389円）や「地中海野菜とチェダーチーズのタルティーヌ」（税込389円）が登場する。

BROWN BAKERY「抹茶の小倉モンブラントースト」（税込431円）

BROWN BAKERYの「抹茶の小倉モンブラントースト」（税込431円）は、抹茶を練り込んだ特製ブラウンブレッドに、つぶあんと抹茶をしっかり効かせたマロンクリームを豪快に絞ったボリュームのある一品。ジェイアール京都伊勢丹限定で、5日と6日は各日100点限り、7日は60点限りの販売となる。

左から：パンネル山食「寿」（税込778円）、乃が美高級「生」食パン（税込864円）、_AND Bread kitayama「N」（税込432円）、Panya芦屋「Premium」（税込810円）、俺のBakery「銀座の食パン〜香〜」（税込1,001円）、銀座に志かわ「水にこだわる高級食パン」（税込864円）
個性が出る様々な食パンを、日替わりで販売するコーナーも登場。2日はパンネルの山食「寿」（税込778円）、3日は乃が美の高級「生」食パン（税込864円）、4日は_AND Bread kitayamaの「N」（税込432円）、5日はPanya芦屋の「Premium」（税込810円）、6日は俺のBakeryの「銀座の食パン〜香〜」（税込1,001円）、最終日の7日は銀座に志かわの「水にこだわる高級食パン」（税込864円）が販売される。2日は13時から、3日から7日は正午からの販売となる。