銀座三越の2020年バレンタイン、チョコレートボールや“アマゾンカカオ”のスイーツに注目
FASHION HEADLINE / 2019年12月17日 12時0分
銀座三越では、“HEARTFUL FACTORY”をテーマに、ここでしか味わえないチョコレートやスイーツなど、64ブランドを展開する「GINZA Sweets Collection 2020」を、2020年1月29日から2月14日まで、7階催物会場にて開催する。
注目は、銀座三越初登場のチョコレートたち。2018年四ツ谷にオープンしたフランス人ショコラティエが作るチョコレートボールの専門店・チョキ東京が初出店し、気に入ったものを袋詰めする量り売りスタイルが登場する。
今回は、ローストアーモンドをアーモンドチョコで包み、さらにフレンチストロベリーチョコで仕上げた銀座三越限定の「アーモンドストロベリーバニラ」(90g 税込2,673円)を含む23種類の人気フレーバーがラインアップ。無着色なのに色鮮やかで素材にもこだわっている新感覚のチョコレートボールでオリジナルのギフト作りが楽しめる。
予約困難な星付きフレンチ、シンシアのデセール担当を務め、2020年3月にパティスリー イーズをオープン予定の大山恵介も、プレお披露目として本イベントに登場。アマゾンカカオを使用した、銀座三越限定の「アマゾンカカオのシュークリーム」(3個入 税込1,561円)や、サブレからバタークリーム、中に挟んだソースまでアマゾンカカオづくしの「アマゾンカカオバターサンド」(税込481円)などが並ぶ。
会場には、イベント限定スイーツも登場。アルノー・ラエール パリの、バターが香る大人気商品のクイニーアマンからは、バターだけでなくショコラも香る「クイニーアマンショコラ」(税込432円)が限定で登場。ジャンドゥジャがごろっと入った贅沢な仕上がり。
本格派チョコレートも要チェック。ショコ オ キャレからは、コーヒーやゴマ、ヘーゼルナッツなど、バラエティ豊かな味わいが楽しめる「ショコラアソート プラリネ」(9個入 税込3,240円)、モンセラートからは、粒の焙煎にまでこだわった香ばしいヘーゼルナッツプラリネをはじめ、新フレーバーも入った詰め合わせ「コフレ ミモザ “有機JAS”」(12個入 税込3,888円)が登場。
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