新名所が続々と登場しているドバイ。 絶景の新ホテル・レストラン・観光スポットなどを紹介!

世界的に有名なシェフの注目レストランが勢揃い -アトランティス・ザ・ロイヤル・レストラン



2023年2月にオープンしたばかりで、人気歌手ビヨンセがプレオープンイベントで公演したことで世界中の関心を集めた超高級ホテルの「アトランティス・ザ・ロイヤル」には、美食家をも虜にするワンランク上のレストランとバーが17軒揃っています。そのうちの8軒は、世界的に有名なシェフが手掛けています。例えば、英国料理の最高峰でミシュラン星を獲得したシェフのヘストン・ブルメンタールが手掛けるレストラン「Dinner by Heston Blumenthal」では、現代風にアレンジされた伝統ある英国料理を楽しむことができます。その他にも、最高級のギリシャ（地中海）料理が楽しめるレストラン「Estiatorio Milos by Costas Spiliadis」、ペルー料理を提供する「La Mar by GastonAcurio」やミシュラン星とビブグルマンの両方を獲得しているホセ・アンドレスの本格的なスペイン料理が堪能できるレストラン「Jaleo by Jose Andres」など、一度は訪れたい究極の美食レストランが目白押しです。


ドバイの絶景を360度見渡せるレストラン - シティ・ソーシャル・ドバイ


イギリスで最も注目されているシェフのジェイソン・アサ―トンが手掛ける新レストラン「シティ・ソーシャル・ドバイ」は、ミシュラン星など数々の賞を受賞している「シティ・ソーシャル・ロンドン」の姉妹店として2023年2月にオープンした、いま話題の注目レストランです。高級ホテルのグロブナーハウス・タワー2の最上階に位置し、床から天井まである窓からはドバイマリーナの絶景を360度見渡すことができます。モダンなヨーロッパ料理は、素材を活かした独創的な料理で多くの人を魅了します。


【アトラクション】

Old Dubai Quickie Snacking新グルメツアーが登場 - フライングパン・アドベンチャーズ


ドバイのバラエティに富んだ食文化を体験しながら観光もできる人気グルメツアーを催行するフライングパン・アドベンチャーズより、新しく「Old Dubai Quickie Snacking 」ツアーが登場します。ドバイの旧市街オールド・ドバイにある地元の隠れた名店や穴場路面店など計5カ所を約2時間で巡るウォーキングツアーです。活気あるドバイのフードシーンを体感でき、ぶらり旅が好きな人には特におすすめのツアーです。
・Old Dubai Quickie Snacking ツアー料金：大人AED 252（約9,200円）、子供AED125（約4,500円）