軽井沢マリオットホテルで味わう、信州の深層水から作られたふわふわの氷に夏苺と白桃を使用した2種のかき氷
FASHION HEADLINE / 2023年5月16日 15時0分
軽井沢マリオットホテル(長野県北佐久郡軽井沢町)では、2023年7月1日から8月31日の期間、レストラン「Grill & Dining G」にて、信州の深層水から作られたふわふわの氷に夏苺と白桃を使用した、2種のかき氷を発売します。
爽やかな風が吹き抜ける、緑まぶしい軽井沢の夏。自然に癒されながら涼を感じるご滞在をより一層楽しんでいただきたく、信州産づくしのオリジナルかき氷をご用意。信州の中央アルプス系深層天然水から作られたふわふわのかき氷にトッピングしたのは、信州産の夏苺と瑞々しい白桃。信州ならではの気候が育んだ、ほどよい甘酸っぱさの夏苺と、夏に旬を迎えるジューシーな白桃を贅沢にあしらい、泡状にしたクリーミーなヨーグルトをふんわりと乗せました。爽やかなヨーグルトのクリームが、フルーツ本来の自然な甘みを引き立て、夏らしい味わいをお楽しみいただけます。軽井沢の夏の風を感じながら、信州の清らかな水と季節のフルーツを味わうかき氷。避暑地軽井沢ならではの夏のスイーツとともに、涼を感じる贅沢なひとときを過ごしてみては。
「Alpine Shaved Ice ~Strawberry&Peach~」について
創業から120余年、信州を拠点に氷製造の販売を行なっている「宮下製氷冷藏株式会社」の氷を使用したかき氷。水選びから辿り着いた信州の中央アルプス系深層天然水を、昔ながらの製法で48時間かけて作られた高純度な氷は、砕くとそのふわふわな食感が際立ちます。信州産のフレッシュな夏苺をトッピングした「Strawberry & Yogurt」と、瑞々しい信州産の桃から作られたシロップをかけ、国産の桃をあしらった「Peach & Yogurt」の2種のフレーバーをご用意しました。ふんわりとかける泡状のヨーグルトクリームのアクセントとともにお楽しみください。
■「Alpine Shaved Ice ~Strawberry&Peach~」概要
期間:2023年7月1日(土)~8月31日(木)
内容:・Strawberry & Yogurt
・Peach & Yogurt
料金:各2,500円
場所:レストラン「Grill & Dining G」
時間:11:00~21:00(L.O.)
※上記料金はサービス料・消費税込みの料金です。
※記載のメニュー内容および営業時間は変更になる場合がございます。
<ご予約・お問い合わせ先>
軽井沢マリオットホテル
TEL:0267-46-6611
URL:https://www.karuizawa-marriott.com
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