お花のドーナツで話題のgmgm(グムグム)より、日本初となる「おつまみ焼きドーナツ」が販売開始。
FASHION HEADLINE / 2020年5月28日 20時30分
お花のドーナツで話題のgmgm(グムグム)より、日本初となる「おつまみ焼きドーナツ」が販売開始。お花の焼きドーナツ専門店 gmgmのオンラインショップにて5月30日より受注開始。自粛休業しておりました店頭での営業も、同時にオープンいたします。ワインやビール、こだわりのお酒と共に。とっておきの贅沢なひと時と合わせていただくための特別なドーナツです。
1品目「生ハムいちじく×ローズマリー」
生のイチジクに生ハム、ブルーチーズやクリームチーズをゴロッと贅沢に使用。そしてドライオレンジとローズマリー、ナッツを表面に加えることで、口にした部分によってお味の変化が愉しんでいただけます。白ワインやビールに合わせるのがおすすめです。
2品目「アンチョビトマト×バジル」
アンチョビの塩辛さと、ドライトマトの凝縮された旨味と甘味が絶妙にマッチします。豆乳を使用しふんわりとした食感を保ち、またオリーブとバジルのほんのり甘く爽やかな香りとの相性も抜群です。こちらは赤ワインやハイボールと。
表面のチョコレートには粉末状にしたチーズを混ぜ込み、甘さを控えながらも、適度な甘みにより塩味を引き立てます。
それぞれ15種以上の素材を贅沢に組み合わせたレシピで、緻密に計算されたドーナツとなっております。またgmgmのドーナツは白砂糖、合成着色料、保存料、香料、マーガリン、ショートニングなどは不使用となっており、安心してお召し上がりいただくために素材の追求を続けております。
(前回のプレスリリース参照↓)
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000028.000029148.html
個売りBOXでの販売に加え、父の日のためのギフトBOXのご用意もございます。
こちらは、シックなデザインのパッケージに、おつまみドーナツ2種、お花のドーナツ2種を合わせた4種と、甘いドーナツに合わせていただくためのセレクトコーヒーもセットとなっており、大変おすすめです。
父の日のために、セレクトさせていただきましたこちらのコーヒーは、個性的なヒト、モノが集まる街、高円寺に焙煎所を構えるマイクロロースター(小規模焙煎業者)。大量生産品にはない価値を大切にして、それぞれの個性に合ったものを丁寧に仕立てることで、コーヒーの奥深さを発信しておられる【コーヒーアンプ ・ザ・ロースター】です。
COFFEE AMP THE ROASTER 公式HP:http://www.coffee-amp.com
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