食べられるのはIKEA原宿だけ! フラットブレッドに具材をのせた「TUNNBRÖD(ツンブロード)」
FASHION HEADLINE / 2020年6月5日 18時30分
「私たちは都市部での忙しいショッピング環境に対応するために、新メニュー『TUNNBRÖD/ツンブロード』を開発しました。古典的なスウェーデンの伝統と、東京の都会的でモダンなスタイルを融合させました。 私たちは日本の影響だけでなく、多彩で美味しいIKEA Foodからもインスピレーションを得ました。東京の多くの人々は食べ物に非常に興味があり、新しいものを試してみたいと思っています。 私たちはこの市場で新しくユニークなスウェーデンの伝統料理であるフラットブレッドを、モダンなスタイルで提供したいと思います!」
(IKEA Foodビジネスの新しいコンセプトとイノベーションのプロジェクトリーダー兼シェフAlexander Magnusson)
IKEA原宿では、2Fスウェーデンカフェにて、16種類の「TUNNBRÖD/ツンブロード」を販売。 スイーツから野菜、魚・お肉まで、豊富なバリエーションの中からその日の気分に合わせてお選びいただけます。また 1F スウェーデンコンビニでは、UTZ 認証のイケアラテ・アーモンドミルクラテ、植物由来のプラントベースサンデーなどをIKEA原宿限定で販売。またイケアストアでおなじみの味、シナモンロールなどのパン、プラントラーメン、オーガニックドリンク、北欧の低アルコールビールなどもご購入いただけます。IKEA原宿で、ヘルシーでサステナブルなIKEA Foodの商品をお楽しみください。
※IKEA原宿で販売する食事のテイクアウトも承ります。
※オープン時には安全対策・混雑対策のためスウェーデンカフェの座席を間引きします。
【2F スウェーデンカフェ】
・TUNNBRÖD/ツンブロード クラシック 390円
ソーセージ、エビ、マッシュポテトなどが入っています。スウェーデンでは一般的で人気のある味です。
※IKEA原宿限定
・TUNNBRÖD/ツンブロード サーモン 500円
北欧ノルウェーのサーモンがたっぷり入っています。
※IKEA原宿限定
・TUNNBRÖD/ツンブロード ベジソーセージ 200円
プラントベース(植物由来)の素材でできたソーセージが入っています。
※IKEA原宿限定
・TUNNBRÖD/ツンブロード セムラ 390円
スウェーデンの伝統菓子であるセムラ風味。
※IKEA原宿限定
【1F スウェーデンコンビニ】
・プラントサンデー(ストロベリー) 350円
植物由来のソフトアイスを使ったサンデー。リンゴンベリージャム、シリアルが入っています。
※IKEA原宿限定
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