虎ノ門ヒルズに老舗京菓子司「鶴屋吉信」がオープン! 新感覚の和菓子とテイクアウトドリンクも

FASHION HEADLINE / 2020年6月11日 16時30分

ドリンク…京ふわわ抹茶(ICE/HOT)、京ふわわほうじ茶(ICE/HOT)、グリーンティー(ICE)、ほうじ茶(ICE)
スイーツ…IROOMONAKA(個包装)、ミニつばらつばら、IRODORIようかん

店舗について

木目調でシックなつくりの「鶴屋吉信」と、ホワイトをベースとした爽やかな「IRODORI」のゾーン。ふたつの全く異なる空間をゆるやかなアーチでつなぎ、伝統と進化の融合を表現した店内。従来の和菓子店のようなカウンターはなく、直接お菓子を手に取ってお選びいただけるゆったりと自由な空間を演出しております。

虎ノ門ヒルズ店限定ショッピングバッグについて

ニューヨークのギャラリーをイメージしたシンプルなレイアウトにスウェーデン出身のアーティスト、Mats Gustafson（マッツ・グスタフソン）氏の鶴の絵を配しました。おおらかな水彩の筆致で描かれ、水墨画をも思わせる二羽の鶴のすがたは伝統と進化がゆったりととけあう虎ノ門ヒルズ店のコンセプトや、京菓子づくりにむかう凛とまっすぐな想いを表しています。同作品は店内で原画を展示しておりご覧いただけます。

Mats Gustafson（1951～）
スウェーデン出身。ストックホルムのDramatiska Institutetを卒業後、ステージデザインの仕事を経てニューヨークに渡り「VOGUE」のイラストを手がける。以後、「VISIONAIRE」など影響力をもつファッション誌にイラストを提供し続け、Dior、HERMES、TIFFANY、ヨウジヤマモト、COMME des GARCONSなどのビジュアルを多数手がける。

「鶴屋吉信」について
1803年(享和3年)京都・西陣で初代鶴屋伊兵衛により創業。200余年の歴史を刻む、京都の老舗京菓子司です。
「ヨキモノを創る」を家訓とし伝統の技を守りながら、現代の感覚をとりいれた新しい和菓子やカフェを考案。歴史ある京菓子の魅力のすそ野を広げてゆくとともに、和菓子の新たな価値を日々追求しています。

鶴屋吉信公式オンライン https://www.tsuruyayoshinobu.jp/shop/default.aspx
鶴屋吉信 twitter：＠tsuruya1803
鶴屋吉信 Instagram：＠tsuruya.yoshinobu_wagashi

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