目の前の炎で一気にキャラメリゼして仕上げる「チーズスイーツ専門店マルーチーズ」が大阪・なんばCITYに登場

FASHION HEADLINE / 2020年7月14日 14時0分

『生クリーム専門店ミルク』『生タピオカ専門店モッチャム』など、日本初業態を運営する株式会社オペレーションファクトリーは、2020年7月20日に新ブランド『チーズスイーツ専門店マルーチーズ』をOPENいたします。

コンセプト
目の前で仕上がる、出来立てチーズケーキの数々。出来立てをコンセプトに、目の前の炎で一気にキャラメリゼして仕上げる、パリパリとろとろの、“ブリュレバスクチーズケーキ”。選ぶだけでワクワクする、季節で5種のフレーバーが変化する、“ボトルレアチーズケーキ“など，イマドキな最旬のチーズケーキを常にご提供いたします。

MENU LINEUP

［マルーブリュレバスクチーズ］ 400円（税抜）
目の前の炎でキャラメリゼする、新感覚バスクチーズケーキ。濃厚でクリーミーに焼き上げたチーズケーキに仕上げに、ブラウンシュガーで表面をパリっと焦がして香ばしさをプラス。今までにないバスクチーズケーキに仕上げました。

●美味しいおうち時間の3種の楽しみ方●
1.まずはそのままで
2.冷凍し、常温に戻してカタラーナ風に
3.レンジで温めてクリーミーに

［マルーボトルレアチーズ］全5種 480円~500円（税抜）
気分で選べる! サクホロクッキー× レアチーズが絶妙なバランスのレアチーズケーキ。
1.サクホロの香ばしいクッキー
2.濃厚でまったりなめらかレアチーズ
3.いちごや小倉などの選べるフレーバーソース。
3層仕立てのボトルケーキにすることで、濃厚でクリーミーな出来立てレアチーズのコクや酸味と、クッキー、5種のフレーバーの甘みが絶妙なバランスで絡み合います。
プレーン / 小倉・・・ 480円（税抜）
いちご / ティラミス / 甘夏・・・ 500円（税抜）

［店舗概要］
店名：チーズスイーツ専門店マルーチーズなんばCITY店
住所：〒542-0076 大阪市中央区難波5丁目1-60 なんばシティ本館1F SIGN OF THE FOOD内
電話：06-6631-7888
定休日：なんばCITYに準ずる
営業時間：11:00 ～ 21:00
最寄り駅：地下鉄御堂筋線・地下鉄千日前線・南海電鉄の各線「なんば駅」
URL:https://www.instagram.com/maru_cheese_of/

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