アルコール入りカクテルメニューが誕生! ブルーボトルコーヒー 広尾カフェで限定発売

SMOKEY COLD BREW HIGHBALL(スモーキー・コールドブリュー・ハイボール)
スモーキー コールドブリュー ハイボール 900円
コールドブリュー、ウイスキー、 煎り番茶、ジュニパーベリー、 エルダーフラワートニック

ブルーボトルコーヒーの定番ブレンドの一つ「スリー・アフリカズ」のコールドブリュー(水出しコーヒー)と、煎り番茶を漬け込んだミズナラウィスキーを使用したハイボールタイプのカクテル。ウイスキーと煎り番茶のスモーキーな香りと、スリー・アフリカズのしっかりとしたボディーが、ジュニパーベリーシロップの甘みとコク、エルダフラワーの香りと引き立てあう、複層的ながらでどなたでも飲みやすい華やかなロングカクテルです。

Coffee Cherry Gin&Tonic

COFFEE CHERRY GIN TONIC(コーヒーチェリー・ジントニック)
コーヒーチェリー ジントニック 900円
カスカラシロップ、モンキー 47 ドライ・ジン、 エルダーフラワートニック、ソーダ

カスカラとはコーヒー豆の精製過程において除去されるコーヒーチェリーの果肉を丁寧に乾燥させたもので、まるでアプリコットや梅のように甘くてフルーティなテイストが特徴です。そこにスパイシーなジンとエルダーフラワートニックを合わせて、1日を通して楽しめる爽やかなジントニックに仕上げました。

HVE Berry Crush

HVE BERRY CRUSH(HVE・ベリークラッシュ)
HVE ベリークラッシュ 1,200円
ヘイズ・バレー・エスプレッソ、ラム、ルバーブ、 ストロベリー、ラズベリー

ブルーボトルコーヒーで長年提供している「ヘイズ・バレー・エスプレッソ」は、ダークチョコレートなど、濃厚で心地の良い甘みが特徴。そこにラムの甘みやベリーやルバーブの酸味 が加わることでヘイズ・バレー・エスプレッソが持つフルーツのニュアンスも引き出され、まるでストロベリーチョコレートのような華やかなテイストに仕上がったフローズンカクテルです。

NOLA Negroni

NOLA NEGRONI(NOLA ネグローニ)
NOLA ネグローニ 1,200円
ニューオリンズシロップ、ジン、ベルモット、 スーズ、グランクラシコ ビター、オレンジピール

チコリと一緒に水出しをしたコーヒーにミルクを合わせた、ブルーボトルコーヒーで人気のアイスミルクコーヒー「ニューオリンズ(NOLA)」。こちらはそのベースをシロップにし、 ビターなベルモットやスパイシーなジンと合わせたネグローニスタイルのカクテルです。 心地よい苦味と共に、余韻に残るニューオリンズの甘みをお楽しみください。