サラベスの期間限定スペシャルメニューは夏を代表する「マンゴー」をアレンジしたフレンチトースト!

ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」（ルミネ新宿/品川/東京/名古屋/大阪）では、同店の看板アイテムの一つであるフレンチトーストをテーマに、様々なアレンジを加えた期間限定のスペシャルメニューを隔週で販売する、“フレンチトースト中毒”と題したフェア『French Toast Holic』を開催しています。そのフェア第2弾メニューとして、夏を代表するフルーツでアレンジした『マンゴーココナッツブリュレ フレンチトースト』（1,480円・税別、各店一日30食限定）を、8月1日から15日までの期間、提供します。


『French Toast Holic』は7月16日よりスタート、9月30日までの期間中、スペシャルスレンチトースト全5アイテムが登場します。フェア開催にあたり、スタンプラリーを実施、3アイテム制覇でサラベス・オリジナルマグカップをプレゼント、そして全アイテム制覇された方には11月に開催予定の“アンコールフレンチトースト”（当フェアで人気の高かったフレンチトーストメニューが再登場）にご招待します。
「サラベス」のフレンチトーストを語りつくせる猛者の誕生をお待ちしています!

~ 『French Toast Holic』 第2弾メニュー 『マンゴーココナッツブリュレ フレンチトースト』 ~
フレンチトーストの表面をブリュレしてサクサクに仕上げ、上にマンゴーをトッピング。ココナッツシロップやサワークリームをかけると、生地のほのかな甘さとマンゴーの甘酸っぱさが引き立ち、トロピカルな味わいが口いっぱいにひろがります。


■ 「サラベス」 スペシャルフレンチトーストフェア 『French Toast Holic』 第2弾メニュー 販売概要
・メニュー：「マンゴーココナッツブリュレ フレンチトースト」
・価 格 ： 1,480円（税別）※各店1日30食限定
・期 間 ： 2020年8月1日（土）～15日（土）
・店 舗 ： ルミネ新宿店／品川店／東京店／名古屋店／大阪店

■ 「サラベス」 について
「Sarabeth’s（サラベス）」は、ニューヨーク出身の女性サラベス・レヴィーンにより、1981年ニューヨークのアッパーウェストサイドに創業しました。家族に伝わるレシピで作るフルーツスプレッド（果物の甘味をいかした砂糖控えめのジャム）をはじめ、フレンチトースト、パンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなど伝統的なアメリカの朝食メニューの“ヘルシー＆リッチ”な味わいから人気です。