サラベスの期間限定スペシャルメニューは夏を代表する「マンゴー」をアレンジしたフレンチトースト!
FASHION HEADLINE / 2020年7月31日 8時0分
ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」(ルミネ新宿/品川/東京/名古屋/大阪)では、同店の看板アイテムの一つであるフレンチトーストをテーマに、様々なアレンジを加えた期間限定のスペシャルメニューを隔週で販売する、“フレンチトースト中毒”と題したフェア『French Toast Holic』を開催しています。そのフェア第2弾メニューとして、夏を代表するフルーツでアレンジした『マンゴーココナッツブリュレ フレンチトースト』(1,480円・税別、各店一日30食限定)を、8月1日から15日までの期間、提供します。
『French Toast Holic』は7月16日よりスタート、9月30日までの期間中、スペシャルスレンチトースト全5アイテムが登場します。フェア開催にあたり、スタンプラリーを実施、3アイテム制覇でサラベス・オリジナルマグカップをプレゼント、そして全アイテム制覇された方には11月に開催予定の“アンコールフレンチトースト”(当フェアで人気の高かったフレンチトーストメニューが再登場)にご招待します。
「サラベス」のフレンチトーストを語りつくせる猛者の誕生をお待ちしています!
~ 『French Toast Holic』 第2弾メニュー 『マンゴーココナッツブリュレ フレンチトースト』 ~
フレンチトーストの表面をブリュレしてサクサクに仕上げ、上にマンゴーをトッピング。ココナッツシロップやサワークリームをかけると、生地のほのかな甘さとマンゴーの甘酸っぱさが引き立ち、トロピカルな味わいが口いっぱいにひろがります。
■ 「サラベス」 スペシャルフレンチトーストフェア 『French Toast Holic』 第2弾メニュー 販売概要
・メニュー:「マンゴーココナッツブリュレ フレンチトースト」
・価 格 : 1,480円(税別)※各店1日30食限定
・期 間 : 2020年8月1日(土)~15日(土)
・店 舗 : ルミネ新宿店/品川店/東京店/名古屋店/大阪店
■ 「サラベス」 について
「Sarabeth’s(サラベス)」は、ニューヨーク出身の女性サラベス・レヴィーンにより、1981年ニューヨークのアッパーウェストサイドに創業しました。家族に伝わるレシピで作るフルーツスプレッド(果物の甘味をいかした砂糖控えめのジャム)をはじめ、フレンチトースト、パンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなど伝統的なアメリカの朝食メニューの“ヘルシー&リッチ”な味わいから人気です。
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