DAVID OTTO JUICEからミニサイズが登場。1食分を置き換えられるランチメニューもスタート

バナナシェイク 1000円

・人気No.1グリーンジーニー×完熟バナナアイス


完熟したバナナで作ったアイスクリームと「グリーンジーニー」を低温ミキサーにかけシェイクにした食べごたえのあるメニュー。
バナナアイスクリームは、細かく砕いたナッツと組み合わせて作られており、「アーモンド」「カカオ」「くるみ」3種のフレーバーからお好きな味をお選びいただけます。バナナの自然な甘さが癖になり虜になること間違いなし!


DAVID OTTO JUICE デービッドオットージュースについて
デービッド・オットーにより1975 年カリフォルニア・ビバリーヒルズで創業。”JUICE FOR LIFE ジュースを通じて世界中の人々を幸せに”をライフワーク理念とし、極端なまでにこだわった最高の食材と、独自で開発した2トンの力で絞る圧搾マシーンを使い、栄養&酵素たっぷりの濃厚なコールドプレスジュースを提供しています。その門外不出のレシピと製造方法を特別に受け継ぎ、日本1号店を2015年8月、京都バル1F にオープン。同年10月には東京・千駄ヶ谷に2号店目をオープン。USDA オーガニック認定のキャロットやペルー産のジンジャーなど世界中から集められた選りすぐりの野菜&果物を使用。特に入手困難とされる良質なオールドココナッツを実のまま、まるごと輸入して作られた搾りたてのココナッツウォーター&ココナッツミルクのフレッシュジュースは、DOJ でしか味わえない逸品。バナナマンナシェイクも手軽に栄養補給できるローフードとして話題に。

http://davidottojuice.com/
https://www.instagram.com/davidottojuice/

Tokyo Tel.[phone]
Open 9：00～19：30
東京都渋谷区千駄ヶ谷2-6-3 1F

Kyoto Tel.[phone]
Open 11：00～20：00
京都府京都市中京区河原町通三条下ル山崎町251 京都BAL 1F


COLD PRESSED コールドプレス製法について
コールドプレス製法という言葉は、デービッドが冷蔵庫のような寒い部屋でジュースを作っていたことから生まれ広がっていきました。素材本来が持つビタミン、ミネラル、酵素をしっかりと摂取できるよう熱を加えずに野菜や果物を細かく粉砕した後、特別な布に包み、独自に開発したマシンを使って約2トンの重さでプレスをしてジュースを搾り出します。コールドプレスで作られるジュースはとても栄養価が高く、余計な食物繊維を取り除くことで消化時の胃の負担を軽減しながら一日に必要な栄養分を手軽に摂取することができます。




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