巨峰パンナコッタ、安納芋マカロンなど、ザ ストリングス 表参道の「ロイヤルバイオレット」アフタヌーンティ

株式会社ベストホスピタリティーネットワークが運営するザ ストリングス 表参道では、 1階「Cafe & Dining ZelkovA」（カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ）」にて、開業3周年を記念した『オータム アフタヌーンティー～ロイヤルバイオレット～』を、2020年9月3日～ 10月31日まで提供いたします。


2020年10月1日でザ ストリングス 表参道は開業3周年を迎えます。3周年という節目を記念し、高貴で涼し気な印象が秋らしいバイオレットで統一した特別なアフタヌーンティーをご用意いたしました。

巨峰や紫芋をメインに、栗やさつまいも、イチジクなどの秋の味覚を取り入れながら上品なカラーリングのアフタヌーンティーに仕上げました。なかでも沖縄県産の紫芋の滑らかな舌触りと優しい甘みが広がるモンブランはシェフのおすすめの逸品です。紫芋のモンブランクリームと、中に忍ばせた和栗との味のコントラストをお楽しみください。


お飲み物は、シンガポール創業のラグジュアリーティーブランドTWG社の紅茶、ハーブティー、フレーバーティーのほか、コーヒーやカフェラテなど全16種類の中からお好きなだけお召し上がいただけます。表参道のケヤキ並木に面した秋風が爽やかなテラス席や、ハイエンドなインテリアが並ぶラグジュアリーな空間で午後の優雅なひとときをお過ごしください。


「オータム アフタヌーンティー～ロイヤルバイオレット」概要
【提供期間】 2020年9月3日（木）～10月31日（土)
【提供場所】 Cafe & Dining ZelkovA（カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ）／1F
【提供時間】 平日 11：30～18：00／土日祝 11:00～18:00（2時間制、L.O.30分前）
【料金】 ￥3,900
※税金込み ※サービス料12%別
【メニュー】
フード： バーニャカウダ／紫いもとベーコンのキッシュ
グリルチキンとクリームチーズのサンドイッチ
スイーツ： 巨峰パンナコッタ／カシスムース／安納芋マカロン
紫芋と和栗のモンブラン／ブルーベリームース
フロマージュブランと巨峰のジュレ／無花果とベリーのスコーン
さつまいもパンケーキと紫芋ホイップ
ドリンク： TWGの紅茶、ハーブティー他、スタンダードコーヒー
カフェラテなど全16種類
【ご予約・お問い合わせ】
03-5778-4566（カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ直通）
www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/zelkova/
【新型コロナウイルス感染症への当施設の取り組みについて】
www.strings-hotel.jp/omotesando/information-counterplan.html