1日20個、約2週間限定の今しか味わえないニューオータニの旬を迎えた国産桃を贅沢に使用した短期間限定ケーキ

ホテルニューオータニの直営2ホテル（東京、幕張）では、ペストリーショップ「パティスリーSATSUKI」にて、旬を迎えた国産桃を贅沢に使用した短期間限定スイーツ『新エクストラスーパーピーチショートケーキ』を8月8日より販売いたします。※ホテルニューオータニ幕張は8月9日より販売開始

今しか味わえない！2週間だけの限定販売スイーツ。


主役の食材の美味しさがピークを迎える時期にのみ登場する”スーパーシリーズ”の中でも、最も短い販売期間のスイーツが『新エクストラスーパーピーチショートケーキ』。 厨房に届けられた桃の品質を毎朝厳しく見定め、お客さまに旬の美味しさをお届けできると判断されたものだけを使用する逸品。さらに、1日20個限定の特別な”幻のショートケーキ”。旬の終わりとともに、予告なく販売終了となる”幻のショートケーキ”を、この機会にぜひお見逃しなく。

1ピースに桃を1個丸ごと使用! 国産桃の味を1番に考えたこだわりの数々。


厳選した糖度13度以上の甘さを誇る国産桃を、1ピースに約1個丸ごと使用。フルーティな「ライチはちみつ」とマリネし、さらにケーキの上には吉野本葛をまとわせた桃をトッピングすることで、桃本来の味わいを引き立たせます。生地には、ホテルオリジナルブレンドの国産雑穀「ホワイトシリアル」と玄米を食べて育てた鶏から生まれた「玄米卵」を使用し、桃の香りと味わいとのバランスを崩さないよう、さっぱりと仕上げました。このケーキのためにオリジナルブレンドしたクリームのふわっとした軽さとスッキリとした後味は、桃の繊細な香りと味わいをさらに引き立て、爽やかな余韻をいつまでもお愉しみいただけます。桃が一番美味しい時期だけ限定で販売される、約2週間限定の『新エクストラスーパーピーチショートケーキ』をぜひご堪能ください。

夏の欲張りスイーツフェア開催中! 宿泊券が当たるSNSキャンペーンも!


ホテルニューオータニ（東京）・幕張・大阪
3ホテル共通 Instagram投稿キャンペーン『#ピーチマンゴーメロン』
期間：2020年8月31日（月）まで
https://www.newotani.co.jp/group/instagram/peach-mango-melon/

『ピーチ・マンゴー・メロン』を使用した夏季限定のフェアを直営3ホテル（東京、幕張、大阪）で開催中!
ホテルニューオータニのグランシェフ 中島眞介が、全国各地を巡って厳選した人気国産フルーツを使用して作り上げる至極のスイーツをお愉しみいただけます。また、スイーツフェアの開催期間中、ホテルニューオータニ（東京）・幕張・大阪のうちいずれかの宿泊券が当たるInstagramキャンペーンを開催。「＃ピーチマンゴーメロン」のハッシュタグとともに下記ハッシュタグをつけてご投稿いただくことでどなたでも参加できます。