英国を味わい尽くす! 日本橋三越英国展の2週目のテーマは「英国TEA文化を深く知る」
FASHION HEADLINE / 2020年9月1日 9時0分
ティータイムのお供に欠かせないビスケットやスコーン
「ティータイムビスケットボックス」は、バターの味わいがリッチなショートブレッド、ザクザクとした食感のジンジャーオーツビスケット、スパイスの香り豊かなジンジャーブレッド、さらにオリジナルのアイシングクッキーが1枚入った、英国展限定の詰合せ。〈クッキーアートパーティー〉 ※販売期間:9月8日(火)~10日(木)
a ティータイムビスケットボックス 各2,160円 [10点限り]
b エンパイアビスケット 378円 [20点限り]
c ジンジャーオーツビスケット 972円
d ショートブレッド(ジンジャー) 972円
e ショートブレッド(ミックス) 972円
英国五つ星ホテルの多くがアフタヌーンティーで使用しているクロテッドクリームのブランド〈ロダス〉のスコーンは、ミルクのリッチな風味と小麦の味わいが感じられます。
〈ロダス〉
クロテッドクリームスコーン(プレーン、レモンブルーベリー、イチジクナッツ) 各261円
クロテッドクリーム 331円
お酒と一緒に楽しみたい! PUBフード
本場英国の味をお届け。パブに欠かせないミートパイのほか、コールドポークパイ、コテージパイなど、8種類からお好きなものを。〈スワン&ライオン〉
チキンクリームパイ 800円
ビーフパイ 850円
英国ケント州の厳選された特産物のみを使用し、ローカルかつ特別なフレーバーが特徴の〈ケントクリスプス〉。
ケント州の美味しさを存分にお楽しみください。
〈ケントクリスプス〉
a ハム&マスタード 270円
b シーソルト&ビネガー&ビデンデンシードル 270円
c アシュモアチーズ&オニオン 270円
暑い日に嬉しいクールスイーツ
英国直輸入の、ゴールデンミルクと呼ばれるジャージー・ミルクを使用した特別なアイスクリーム。アールグレイは、リントンズ・ティーを手作業で抽出し、一晩寝かしてからジャージー・ミルクと合わせた、まさにロイヤルミルクティーの味わいです。〈ジャージーデイリー〉
アイスクリーム3種(バニラ・リントンズアールグレイ・ストロベリーミルフィーユ)各450円 [各400点限り]
〈ロダス〉と〈ミセス・ダーリントンズ〉とのコラボレーションによる、スペシャルなトライフル。
濃厚なクロテッドクリームをベースに作ったトライフルクリームと、秘伝のレシピで作られたレモンカードを〈ロダス〉のスコーンの上に贅沢に重ねた、特別なコラボレーションメニューです。
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