キハチの栗スイーツが登場! 新作パフェや、和栗を丸ごとのせたモンブランなど盛りだくさん

株式会社サザビーリーグが運営するキハチ 青山本店、キハチ カフェ、パティスリー キハチの各店舗では、それぞれ店舗で異なる“栗スイーツ”を9月1日から順次発売します。


＜キハチ カフェ＞ 4種類の“栗スイーツ”が、マンスリーメニューとして順次登場!

全国のキハチ カフェは、フランス産の栗のペーストで作るマロンクリームとサクッと口どけのよいマカロンを合わせた新作の「マロンクリームパフェ」に、9月限定「渋皮栗のショートケーキ」、10月限定「渋皮栗とかぼちゃのタルト」、11月限定「渋皮栗のロールケーキ」の4種が順次登場します。

キハチ カフェ「マロンクリームパフェ」ほか
＜キハチ 青山本店＞ サクサクのパイ生地に、栗の渋皮煮と2種類のクリームを重ねて

キハチ 青山本店では、栗をサクサク食感のパイとともに楽しむ数量限定の「KIHACHIのマロンパイ」が今年も登場します。いちばん美味しい旬の素材をレストランならではの“出来立て”で提供する＜KIHACHIのパイシリーズ＞の中でも、「KIHACHIのマロンパイ」はごろっと入った渋皮栗とマロンクリームのコクと風味がサクサク食感のパイと相性抜群で、苺を使用した冬限定のナポレオンパイに次いで人気のメニューとなっています。

キハチ 青山本店「KIHACHIのマロンパイ」
パティスリー キハチの各店舗（一部を除く）では、毎年この時期だけの「マロンティラミスロール」を販売します。また、国産の蒸し栗をペーストにした栗の風味豊かなモンブランクリームをたっぷり絞り、渋皮栗の甘露煮を丸ごとのせた「和栗のモンブラン」も定番人気スイーツとしてご用意しています。

パティスリー キハチ「マロンティラミスロール」ほか
◆キハチ カフェ 商品概要


NEW
■商品名：マロンクリームパフェ
■価格：1,210円（税込）
■販売期間：9月1日（火）～ 11月30日（月）
■商品説明：フランス産の栗のペーストを使用した程良い甘さのマロンクリームに、コーヒーゼリー、バニラアイス、さくさくマカロンを合わせたパフェ。


9月限定
■商品名：渋皮栗のショートケーキ
■価格：1カット 1,100円（税込）
■販売期間：9月1日（火）～ 9月30日（水）
■商品説明：しっとり焼き上げたスポンジに異なるマロンペーストをカスタードと生クリームそれぞれに合わせ、渋皮栗を
サンドしました。秋ならではの贅沢な味わいです。