J.S. PANCAKE CAFEにシャインマスカットを爽やかにまとめ上げた秋のフェアメニューが登場

ベイクルーズグループの株式会社フレーバーワークスが運営する、パンケーキショップ「J.S. PANCAKE CAFE」は、2020年9月8日より、 “ぶどうの女王”シャインマスカットを爽やかにまとめ上げた新作デザート4種を発売します。

「J.S. PANCAKE CAFE」は、“オールタイム、パンケーキ”をコンセプトに、1日を通し様々なシーンで味わえる選りすぐりの素材・製法にこだわった、バリエーション豊かなメニューを提案するパンケーキショップです。本フェアは、今まさに旬を迎えるみずみずしい「シャインマスカット」が主役。メインの「シャインマスカットとクレームダンジュのパンケーキ」は、薄めに焼き上げたパンケーキをくるくるとロール状に巻いて、優しい口当たりのクレームダンジュをトッピングしました。アクセントにジューシーな甘さ広がるゴールデンキウイと爽やかなレモンソルベを添え、いつもよりしっとりと軽めの口当たりに仕上げました。

その他、シャインマスカットと相性抜群のチーズケーキと合わせた「シャインマスカットチーズケーキ」や、人気のクリームソーダにもシャインマスカットフレーバーが加わるなど、さっぱりとした爽やかな味わいの新作をお楽しみいただけます。

■フェア概要
展開期間：9月8日(火)～9月末予定
※シャインマスカットの仕入れ状況により終了日が変更になる場合がございます。
展開店舗：J.S. PANCAKE CAFE
展開商品：
・シャインマスカットとクレームダンジュのパンケーキ
<レギュラーサイズ> 1,380円 +tax <スモールサイズ> 980円 +tax
・シャインマスカットチーズケーキ 700円 +tax
・シャインマスカットクリームソーダ 650円 +tax

■メニュー詳細

シャインマスカットとクレームダンジュのパンケーキ
<レギュラーサイズ> 1,380円 <スモールサイズ> 980円
“ぶどうの女王”シャインマスカットに優しい口当たりのクレームダンジュを合わせ、アクセントにジューシーな甘さ広がるゴールデンキウイと爽やかなレモンソルベを添えました。繊細な素材に合わせるパンケーキはいつもよりしっとりとした軽めの仕上がりに。今回の新作から、ちょっとしたおやつ利用にもぴったりな＜スモールサイズ＞が登場。


シャインマスカットチーズケーキ 700円 +tax
みずみずしいシャインマスカットを相性抜群のチーズケーキにあしらいました。クレームダンジュの優しい酸味が、味わいに深みをプラスします。