銀座コージーコーナーのレストランに、かぼちゃと和栗のパフェと、旬の素材を使ったパスタが登場

株式会社銀座コージーコーナーは、2020年9月26日より、カフェ・レストラン併設10店舗で、旬の素材を使用した2種のパフェと、2種のパスタを季節限定で販売します。

旬の味わい、カラダも整う季節の恵み

左 かぼちゃのモンブランパフェ 右 和栗のモンブランパフェ
寒い冬を乗り越えるための、大切な栄養がギュっと詰まった栗とかぼちゃ。
そんな旬の栗とかぼちゃを使用し、シェフ特製のモンブランクリームをたっぷり盛り込んだ、素材のおいしさをまるごと堪能できるパフェ「かぼちゃのモンブランパフェ」と「和栗の濃厚モンブランパフェ」をつくりました。 また、香り立つ湯気の温もりや、じんわり濃厚な味わいが恋しくなる季節の到来に合わせ、「イベリコ豚と博多すぎ茸のしょうゆバター 生姜の香り」と「スモークサーモンのトマトクリームスープパスタ」をご用意しました。この時期だけお楽しみいただける、スイーツとパスタを、カフェ・レストランのゆったりとした雰囲気の中でぜひご堪能ください。

＜パフェ販売店舗＞
銀座一丁目本店、ビーンズ赤羽店、王子店、新小岩店、イトーヨーカドー大井町店、三鷹コラル店、LIVIN田無店、川崎アゼリア店、鶴見東口店、海老名店、草加店
※銀座一丁目本店のみ、プラス100円になります。
＜パスタ販売店舗＞
銀座一丁目本店、ビーンズ赤羽店、王子店、新小岩店、イトーヨーカドー大井町店、LIVIN田無店、川崎アゼリア店、鶴見東口店、海老名店
※銀座一丁目本店のみ、他店よりプラス100円になります。

【 商品概要 】
商品名：「かぼちゃのモンブランパフェ」



価 格：910円 （税込1,000円）
発 売：9月25日（金）～2021年1月25日（月）
特 長：
しっとり上品な甘さのかぼちゃの蜜煮は、栄養がより詰まった皮をはがさずに仕立てました。甘酸っぱいラズベリーソースとチーズムースがおいしさを引き立たせます。パンプキンシードの香ばしい食感もよいアクセント！

商品名：「和栗の濃厚モンブランパフェ」


価 格：1,091円（税込1,200円）
発 売：9月25日（金）～2021年1月25日（月）
特 長：
栗の渋皮煮はもちろんのこと、モンブランクリームにも和栗をまるごと使った、より深みのある味わいの贅沢なパフェ。ガーナジェラートの芳醇でリッチな風味や、チョコスポンジのダークな苦みなど、心の暖まるおいしさのハーモニーをぜひご賞味ください。