クリスマス前の週末に家族や大切な人と過ごすクリスマスを提案。伊勢丹新宿店のクリスマスケーキ
FASHION HEADLINE / 2020年10月11日 11時0分
今年の伊勢丹新宿店のクリスマスケーキのテーマは【エクレラージュ】、フランス語で舞台照明・イルミネーションを意味します。これらの光が様々な明るさや色の変化で人々に感動を与えるように、食感や色味で変化をつけたケーキがみなさまに感動をもたらす「光」となるよう願いを込めています。今年はケーキのお渡し日を12月24日と25日に19日20日を加え、クリスマス前の週末に家族や大切な人と過ごすクリスマスを提案します。
クリスマスケーキ特設WEB:10月14日(水) 午前10時オープン(ご予約は10月17日(土)午前10時)
URL:https://isetan.mistore.jp/cake/
個性あふれるパティエケーキ
〈アステリスク〉リュミエール ドゥス 6,001円【100点限り】(約直径16×高さ7cm)
〈アステリスク〉新作の、しっとりふわふわの上原カステラ入りケーキ。トップのしぼりの中には苺とフランボワーズのムースをしのばせ上原カステラ、生クリーム、ムースが一体となり、さまざまな味わいが楽しめるショートケーキです。※ 12月19日お渡し
〈アカシエ〉アンシャンテ・スノーマン 6,480円【80点限り】(約直径16×高さ8cm)
キュートなフォルムと裏腹に本格的な味わいが魅力の金色のスノーマン。コーヒーやチョコレート、チェリーなどで構成されフランス菓子のオペラやフォレノワールを彷彿とさせます。 ※12月20日お渡し
〈パティスリー ロタンティック〉シシリエンヌ 5,940円【60点限り】(約直径15×高さ4.5cm)
ピスタチオとベリーのマリアージュ。ベリーの爽やかな甘みとピスタチオの濃厚なコクが好相性。幾層にも重なった奥深い味わいで、濃厚ながら飽きのこないおいしさです。※12月20日お渡し
配送可能な冷凍ケーキやクリスマススイーツ
〈メゾン ジブレー〉木いちごのノエルショコラータ 5,346円※伊勢丹限定(直径15×高さ5cm)
チョコレート生地にたっぷりと染み込ませた木いちごのソース、木いちごとチョコレートブリュレをフランス産ヴァローナチョコレートで包み込んだ冷凍のクリスマスケーキ。カットすると木いちごとチョコレートのマリアージュが楽しめます。
〈パティスリーレセンシエル〉Lange de Noel 2,970円
オリジナルのスパイスに漬け込んだドライフルーツをたっぷりと入れ、口どけはきめ細やかなテリーヌのようなしっとり感を。和三盆の優しい甘みで包み込みました。しっかりとした味わいに、重厚感、完全な熟成を感じられるシュトレンです。聖なるクリスマスまでの甘いひと時をお楽しみください。
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