ホリデーシーズンに華を添える美しいケーキの数々。グランドニッコー東京 台場のクリスマスケーキ
FASHION HEADLINE / 2020年10月20日 11時0分
◆ショコラバナーヌ
チョコレートムース、バナナクリーム、コーヒーガナッシュ、ジョコンドショコラ、プラリネクリーム、フィヤンティーヌなど幾層にも重ねたハーモニーが絶妙なケーキです。
料金:5,200円 (消費税込) サイズ:長さ15cm
◆ノエルフレーズショコラブラン
ヘーゼルナッツのムースと3種のフルーツジュレが中に入ったいちごとホワイトチョコレートムースです。上にいちごがぎっしり並んでいて、贅沢感があります。
料金:3,300円 (消費税込) サイズ:長さ17cm
◆サングリアフロマージュ
オレンジとシナモンで香りづけをした赤ワインのゼリーと真っ白なフロマージュのムースのコントラストが美しい一品です。
料金:3,300円 (消費税込) サイズ:直径12cm
◆ノエルシトロンマロン
バニラガナッシュとレモンクリームの層が美しい、トップにマロングラッセを飾ったマロンムースです。
料金:3,200円 (消費税込) サイズ:直径12cm
お一人様やカップルでお楽しみいただけるケーキ
・販売期間:2020年12月1日(火)~2020年12月25日(金)
◆ミニロールティラミス
チョコレートの生地でマスカルポーネクリームとコーヒーゼリーを巻き上げた、甘さ控えめのティラミス風ロールケーキです。
料金:720円 (消費税込) サイズ:10cm
◆ミニロールアプリコット
甘酸っぱいアプリコットのコンポートとアプリコットのシャンティ―クリームをしっとりとしたシュー生地で巻き上げた、見た目にも華やかなケーキです。
料金:720円 (消費税込) サイズ:10cm
◆レンヌ
ジャスミン茶の香りをつけたムースの中にいちごのゼリーといちごのクリームを入れた、断面も美しい一品です。
料金:600円 (消費税込) サイズ:直径5.5cm
クリスマス限定ブレッド
・販売期間:2020年12月1日(火)~2020年12月25日(金)
◆シュトーレン/チョコシュトーレン
ラムレーズンやクランベリー、三種のナッツを混ぜ込んだ、手土産にもぴったりの毎年人気のシュトーレンです。今年は初めてハーフサイズをご用意しました。
料金:2,500円 / ハーフサイズ1450円 (消費税込) サイズ:18cm / 9cm
◆クグロフ
アーモンドがアクセントの、レーズンたっぷりのブリオッシュ生地にラム酒の風味を利かせた大人な味わいのブレッドです。
料金:520円 (消費税込)
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