セバスチャン・ブイエのこだわりと技術がたっぷり詰まったクリスマスケーキ5種
FASHION HEADLINE / 2020年11月5日 11時0分
フランス・リヨンと日本の2か国で店舗を構える、「セバスチャン・ブイエ」。 遊び心たっぷりのアートセンスと、お菓子としての美味しさを徹底的に追求するセバスチャンのこだわりと技術がたっぷり詰まったクリスマスケーキ5種をご用意いたしました。 見ても食べても楽しめるクリスマスケーキで素敵なクリスマスをお過ごしください。
セバスチャン・ブイエよりお届けする5種のクリスマスケーキ。伝統的なケーキをセバスチャン流にアレンジしたものや、フランス・リヨン本店で人気のケーキなど、セバスチャン・ブイエならではラインアップとなっております。味はもちろん細部の見た目にまでこだわったケーキコレクションをご堪能ください。
定番のショートケーキをセバスチャン流にアレンジした"シャンティ―ルージュ"
クリスマスケーキの定番、ショートケーキをセバスチャン流にアレンジしました。なめらかなクレームシャンティといちごの入ったドーム型のスポンジ生地、いちごやピスタチオ、チョコがけアーモンドをトッピングした、クリスマスならではの華やかなケーキです。いちごとセバスチャン・ブイエのテーマカラーであるピンクを基調に、聖夜を鮮やかに彩るケーキに仕上げました。
シャンティ―ルージュ
税込:5,400円 (本体価格:5,000円)
お子様にもおすすめのチョコレートケーキ"シャンティ―ノワール"
セバスチャンが好きなマリアージュの一つ、ミルクチョコレートといちごの組み合わせを生かした優しい甘さのケーキ。ドーム型のスポンジ生地の中には、なめらかなショコラクリームと苺を入れ、トッピングにはいちごやピスタチオをのせた、お子様にも美味しく召し上がっていただけるケーキです。フランス語でメリークリスマスを意味するJOYEUX NOËLのプレートを載せています。
シャンティ―ノワール
税込:4,320円 (本体価格:4,000円)
フランス・リヨン本店でも人気のケーキ "オデオン"
オデオンは、フランス・リヨン本店で通年販売されている人気のケーキの一つです。2種類のチョコレートを使用したショコラムースの中に、バニラクリームと口どけの良いチョコレート生地。艶やかなグラサージュの周りにマカロン生地やチョコ飾りを施した、遊び心溢れる仕上がりです。ショコラの美味しさをご堪能いただけます。
オデオン
税込:4,320円 (本体価格:4,000円)
パティシエ兼ショコラティエならではの遊び心溢れる"パパノエル"
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