新年はフランスの伝統菓子を食べて運試し! ジョエル・ロブションで「ガレット デ ロワ」の予約スタート

＜ガレット デ ロワとは＞
アーモンドの優しい甘さとコクを感じられる生地「クレームダマンド」を、サクサクのパイ生地で包み焼きあげたフランスの伝統的な新年のお菓子です。中には「フェーヴ」とよばれる陶器製のチャームがひとつ入っており、切り分けてそれが当たった人は、その一年幸運に恵まれると言われています。

＜フェーヴとは＞
フランス語でソラ豆のことです。ソラ豆が胎児の形に似ているため、古代から命のシンボルとして扱われていました。もともと乾燥した豆をつかっていたのでそう呼ばれていますが、今では陶器製のチャームが使われています。

【オンライン販売・予約】
ガレット デ ロワは、オンライン販売及びオンライン予約による一部店舗でのお渡しを行っております。
是非下記よりご予約いただき、新年をジョエル・ロブションのガレット デ ロワとともにお楽しみください。

＜オンライン販売＞
ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション オンラインショップ https://www.robuchon-online.jp/

＜オンライン予約＞
恵比寿ガーデンプレイス店 URL：https://www.tablecheck.com/shops/robuchon-laboutique-ebisu/reserve
丸の内ブリックスクエア店 URL：https://www.tablecheck.com/shops/robuchon-laboutique-marunouchi/reserve
六本木ヒルズ店 URL：https://www.tablecheck.com/shops/robuchon-laboutique-roppongi/reserve

【店舗紹介】
■ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション
ロブションの料理哲学を踏襲したパティスリー＆ブランジュリー。
独創的でありながらフランスの伝統に基づいたバリエーションゆたかなお菓子とパンを販売しております。
店舗：
恵比寿ガーデンプレイス店 https://www.robuchon.jp/shop-list/laboutique
六本木ヒルズ店 https://www.robuchon.jp/shop-list/laboutique-roppongi-hills
丸の内ブリックスクエア店 https://www.robuchon.jp/shop-list/laboutique-marunouchi-brick-square