ウェスティンホテル東京のバレンタイン・ホワイトデー期間限定のチョコレートアイテム
FASHION HEADLINE / 2020年12月2日 11時0分
〇 ルビー
希少なルビーカカオ豆から作られるルビーチョコレートの自然なルビー色とベリーのような味わいを引き立てる、ドライクランベリーとストロベリーをあしらった甘酸っぱい香り豊かなマンディアン。
〇 ダーク
ほろ苦いダークチョコレートと相性のよい濃厚な甘みを持つドライフィグを合わせ、芳ばしいカシューナッツとカカオニブで食感豊かに仕上げました。
〇 ミルク
なめらかなミルクチョコレートにドライアプリコットとヘーゼルナッツを 組み合わせ、甘味と酸味の絶妙なバランスが味わえるよう計算された一品。
〇 ホワイト
ホワイトチョコレートにアーモンド、サルタナレーズン、マシュマロを組み合わせ、甘さの中に香ばしさや酸味が感じられる味わい豊かなマンディアンです。
国産レモンとホワイトチョコレートが優しい風味のオリジナルシトロネットなど
レモンの砂糖漬けをチョコレートでコーティングしたフランス伝統菓子のシトロネットです。エグゼクティブペストリーシェフが探し求めていた高品質のレモンに出会ったことから、この「レモンショコラ」が誕生しました。ウェスティンホテル東京のためだけに特別な柔らかさに仕上げてもらった厚切りドライレモンを、ホワイトチョコレートでコーティング。レモンの酸味とほのかな苦味、チョコレートの甘味が奏でる優しいハーモニーにこだわりつくしたシトロネットです。ここでしか味わうことのできない、上質な素材が織りなす芳醇で奥深い味わいは、贈り物にもふさわしい一品です。レモンショコラの他、甘酸っぱさが際立つパイナップル、ルビーチョコレートと合わせたトロピカルナ甘さのマンゴーもご用意しています。
商品名/価格(税別):
・レモンショコラ 1,350円
・パイナップルショコラ 1,400円
・マンゴーショコラ 1,550円
ご予約・お問い合わせ:ペストリーブティック「ウェスティン デリ」
Tel.03-5423-7778
ウェスティンホテル東京の衛生管理と取り組み
ウェスティンホテル東京では、マリオットブランドのホテルとして、厚生労働省が定める「新型コロナウイルス感染症対策の基本方針」と、マリオットが設定した衛生基準を踏まえ、お客様と従業員の健康と安全を第一に考えた取り組みを行っています。詳しくはウェブサイトにてご覧いただけます。
https://hotel-deals.marriott.com/jp-JP/commitment-to-cleanliness/
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