「空飛ぶヤコブさん」「ヤンソンさんの誘惑」。イケアで味わう名前もユニークなスウェーデンの伝統料理

「より快適な毎日を、より多くの方々に」をビジョンとするスウェーデン発祥のホームファニッシングカンパニー イケアの日本法人イケア・ジャパン株式会社は「もっと北欧フード フェア」を2021年3月11日から5月16日まで期間限定で開催します。北欧料理のフェアをイケア・ジャパンで開催するのは、初めてです。


いつもと違った北欧料理をイケアで楽しんでみませんか? 名前もユニークなスウェーデンの伝統料理にも注目。バナナとチリの意外な組み合わせがクセになる煮込み料理「空飛ぶヤコブさん」、スウェーデンで人気の「ケバブピザ」はプラントベースになって登場。アンチョビとポテトのグラタン「ヤンソンさんの誘惑」と、ジューシーな鹿肉のローストはワンプレートで召し上がれ。そのほかにも、エビのディルマヨネーズ和えをマッシュポテトにのせたサラダ、MSC認証のタラを使ったスープなども楽しめます。TUNNBRÖD/ツンブロード（IKEA原宿限定）とベジドッグ（IKEA渋谷限定）にも北欧料理を堪能できるメニューが期間限定で登場します。デザートには、スウェーデン出身でイケア・ジャパン CEO兼CSOのヘレン・フォン・ライスのレシピでつくった「ヘレンのキャロットケーキ」がおすすめです。
イケアで、家族や友人と北欧気分を味わいましょう!

【もっと北欧フード フェア概要】
■開催期間：2021年3月11日（木）～5月16日（日）
■開催場所：全国のイケア店舗
※一部店舗にて取り扱いのないメニューがございます
■URL：https://www.ikea.com/jp/ja/stores/restaurant/nordic-food-fair-pub393a8ad0

【メニューのご紹介（税込価格）】
＜2F イケアレストラン＆カフェ＞


プラントベースの空飛ぶヤコブさん
499円
パイロットのヤコブさんが作った、バナナとチリの組み合わせがクセになる煮込み料理をご飯にかけてどうぞ。エンドウ豆タンパク質などの植物由来の原料でできたプラントベースのチキン入り。
*IKEA原宿、IKEA渋谷を除く全国のイケアストアで提供


北欧風プレート 鹿肉のローストとヤンソンさんの誘惑
IKEA Familyメンバー価格 1,190円 通常価格 1,390円
菜食主義者のヤンソンさんがつい誘惑に負けて食べてしまったアンチョビのポテトグラタンと、北欧でよく食べられるジューシーな鹿肉のローストを一皿に。
*IKEA原宿、IKEA渋谷を除く全国のイケアストアで提供