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47都道府県のご当地バウムクーヘンが200種類以上勢ぞろい! 「バウムクーヘン博覧会」が神戸阪急で開催

FASHION HEADLINE / 2021年3月26日 11時0分

「パティスリー レザネフォール」(東京)(※内容は変更になる場合がございます)「パティスリー レザネフォール」(東京)(※内容は変更になる場合がございます)
バウムクーヘンを使ったオリジナルデザートが食べられる、イートインコーナー。会期中は各ブランドが日替わりで監修し、その日限りのデザートをお楽しみいただけます。バウムクーヘンの新しい楽しみ方をご体験くださいませ。
各日午前10時~午後7時30分(午後7時ラストオーダー)
※最終日4月5日(月)は午後4時ラストオーダーとさせていただきます

<シェフズバウムカフェ スケジュール>※出店ブランドは変更になる可能性がございます
3月31日(水)「パティスリー レザネフォール」(東京)
4月 1日(木)「Café cherryblossom」(愛媛)
4月 2日(金)「King Farm」(愛知)
4月 3日(土)「栗東バウム工房」(滋賀)
4月 4日(日)「クラブハリエ」(滋賀)
4月 5日(月)「ユーハイム」(兵庫)

あなたもバウムクーヘン職人!テーブルバウムでバウムクーヘンを作ろう!
バウムクーヘンを自分で焼けるコーナーです!今回はりんごを丸ごと使用したバウムクーヘン作りをご体験いただけます。
【参加費】2,200円(税込)(お土産付き)
【所要時間】30分
【受付】各日午前10時~午後7時
※最終日4月5日(月)は午後4時受付終了
※小学生未満のお子様は保護者同伴でご参加ください。
※食品衛生上、焼き上げたバウムクーヘンはお持ち帰りいただけません。あらかじめご了承くださいませ。

バウムクーヘン焼成体験!バウムクーヘン焼成体験!
りんごのバウムクーヘンりんごのバウムクーヘン
今年は6ブランドが初出店! 200種類以上が大集合した、47都道府県のご当地バウム
毎年人気のご当地バウムクーヘンコーナーでは、全国47都道府県から162ブランド200種類以上のバウムクーヘンが大集合!シンプルなバウムクーヘンはもちろん、フルーツを使用したもの、しょうゆを使ったもの、写真を撮りたくなるようなユニークなかたちのバウムクーヘンなど、多種多様なバウムクーヘンは目でも舌でも楽しめます。

<出店ブランド一覧>※出店ブランドは変更になる可能性がございます
北海道:KINOTOYA/三星/柳月/洋菓子工房 北いち輪/小樽石蔵バウム
青森:お菓子のみやきん/ボンジュール/小向製菓
岩手:お菓子工房木村屋/タルトタタン/ブルージュ プリュス/三陸菓匠さいとう
宮城:WHITE SHIP/アグリードなるせ/ムッシュ マスノ アルパジョン/森の芽ぶきたまご舎/夢工房 やまもとバーム
秋田:お菓子のくらた/ハナマルシェ
山形:お米の菓子工房コメル/清川屋
福島:お菓子の蔵 太郎庵/かんの屋
茨城:Farmkuchen Fukasaku/LA VORO/バームクーヘン専門店クローネ/花水木/アトリエ プティ・ボア
/和バウム工房 つか本NEW
栃木:バウムクーヘン工房はちや/バウム工房 ゆずの木/バウムハウス樹凛
群馬:BAUMEN BROTHERS NEW /琴音や/チャーリーとペロ
埼玉:花園フォレスト/自家製バウムクーヘン切り株の家/小松製菓/バウムクーヘン専門店COCORO
/木桶バウムNEW
千葉:とよんちのたまご/パティスリー メヌエット/見波亭/カモガワバウム/せんねんの木/Egg’s Baum marugenNEW
東京:アニバウム/ラ バランス銀座/パティスリーレザネフォール/バウム尾山台/洋菓子ヴィヨン/ねんりん家/ローゼンハイム
神奈川:菊野屋製菓舗/和菓子 菜の花/ベルグの4月
新潟:BARREL COFFEE BAUM/パティスリー メールネージュ/御まんじゅう処 結城堂
/魚沼スイーツガーデンNATURA
富山:ぐるる富山/菓子工房 フェルヴェール/田舎バウム ふくる
石川:kikkado/muine/洋菓子工房 ぶどうの木/メルヘン日進堂/しあわせお菓子 ふらん・どーる
福井:VIVANT/アルデーヌ カナモリ/西洋菓子倶楽部/シュトラウス金進堂/菓子工房 ポコアポコ
山梨:エイトバウム/パティスリー ザ・エレン
長野:あづみ野菓子工房 彩香/信州松本バウムクーヘン工房てまりや/木輪舎/フランス菓子マロン
/乗鞍高原バウムクーヘン工房 ヤムヤムツリー
岐阜:たんど~る/ナチュール・ド・ドルチェ/ヌベールNEW/広重スイーツマジック/バウムクーヘン専門店よしや
/フランス菓子サンドール
静岡:Lieben rosa/きみのまま/ヤタロー/治一郎/雅正庵/ペ・ド・ノンヌ/セティボン?
愛知:パティスリー フェアリーヌ/レニエ・グランメゾン/三寿園/匠工房ホープ/King Farm
三重:エトワール・f・フィランテ/仏蘭西菓子 ルフラン
滋賀:アンデケン/栗東バウム工房/クラブハリエ
京都:バウムクーヘン工房 CAZAN/Patisserie ナチュール・シロモト/IKARIYA BEIKA KYOTO/京ばあむ
大阪:お菓子工房 新/銘菓創庵 むか新/MIYABI’S バウムクーヘン/エピナールNEW
兵庫:パティシエ エス コヤマ/パティスリー リッチフィールド/cafe maaru/ULURU BAUM LABO/エレファントリング
/杵屋/バウム ウント バウム/アンテノール/ユーハイム
奈良:StellaLUNE/Baum283
和歌山:おかし工房sawa/和の香珈琲
鳥取:パティスリー ミノウラ/妖菓堂
島根:ままたまご/洋菓子工房リール
岡山:Mari gato/Patisserie ル・フォワイエ
広島:コンディトライ フェルダーシェフ/櫟 kunugi/西洋菓子 無花果
山口:バームクーヘン&カフェ ラ・クチーナ/ボ・ヤシロ/トロアメゾン
徳島:イルローザ/バームマエハシ/かいふ菓子ロマンKIMOTOYA
香川:フランス菓子工房ラ・ファミーユ/パティスリー サンファソン
愛媛:Café cherryblossom/ソルシエ/永久堂
高知:たまごファミリー/はるのテラス
福岡:ボンサンク/博多の女本舗 二鶴堂/fattoria da Cosimo
佐賀:バウムクーヘン専門akaneiro/BAUMKUCHEN雅/SHOGETSUDO
長崎:510SALT/ボンソアール
熊本:アントルメ菓樹/スイーツラボ ボングー
大分:おかしのHADA
宮崎:Chez Ken/お菓子の昭栄堂
鹿児島:菓子工房Konomoto
沖縄:株式会社パラダイスプラン/大家スイーツ工房

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